` Proposta grega para blendr azeites como motivo de guerra - Olive Oil Times

Proposta Grega para Misturar Óleos por Causa de Guerra

3 março, 2014
Marissa Tejada

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Um agricultor grego dirige para casa com seu azeite fresco pressionado em barris perto de Alyki, Grécia. (Matthias Schrader)

Muitos gregos envolvidos na indústria do azeite estão revoltados com a proposta apresentada ao governo grego de blendr seu produto com azeites mais baratos, como soja, milho e azeite de girassol. Se implementado, os defensores afirmam que ajudaria a impulsionar a economia fraca do país.

Concorrência crescente

A Comissão Helênica da Concorrência apresentou ao parlamento grego sua proposta, que incluía a produção de azeite blenddo mais barato que seria rotulado como tal. Até agora, o governo grego não está avançando. No entanto, a própria consideração da idéia perturbou muitos comprometidos com a indústria, em muitos níveis.

"A saúde do povo grego é melhor que em outros lugares do mundo e isso é comprovado em estudos. O principal motivo é o azeite de oliva, que é a base da nossa dieta ”, disse Vassilia Fragaki, presidente da Cooperativa Sitia, que é uma união de produtores de azeite de oliva extra virgem na ilha grega de Creta, produtora de azeite. Em uma entrevista com Olive Oil Times, Fragaki disse que a proposta é um problema sério quando se considera que a crise econômica pode comprometer a saúde.

"Definitivamente, somos contra pontos de vista como azeites baratos. Na Grécia, ainda promovemos a coleta de alimentos crus. Estamos plantando nossas próprias hortas e, é claro, produzindo e consumindo azeite extra-virgem natural. ”

Tal como está, é contra a lei que os produtores gregos de azeite misturem seu azeite com outros azeites. A Comissão Helênica da Concorrência baseou suas descobertas em pesquisas da Organização para Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE), uma organização econômica internacional fundada para estimular o progresso econômico e o comércio mundial. A OCDE concluiu que há benefícios para a proposta. Por exemplo, azeites mais baratos blenddos seriam mais acessíveis para famílias de baixa renda.

Fevronia Patrianakou

Durante uma sessão no parlamento grego, o vice-ministro do Desenvolvimento Rural, Maximus Charakopoulos, disse que a proposta criaria um ambiente mais competitivo para os produtores de azeite gregos. "Aspiramos dessa maneira a diminuir a diferença no preço de produção para a prateleira da loja. ”

Em resposta, o deputado grego Fevronia Patrianakou, disse que a proposta da OCDE é: "causa de guerra. ”Durante a sessão do parlamento, ela também disse: "Nós nos esforçamos para destacar os recursos de qualidade de nossos produtos. Não há como aceitar propostas que distorçam a verdade do que realmente a torna na prateleira da loja. ”

Misturado no mercado

"Estou realmente me perguntando quanto azeites mais baratos podem ser feitos ”, disse Efthimios Christakis, que se especializou na promoção e comercialização do azeite grego na Alemanha. Ele destacou que os azeites blenddos estão no mercado há anos e já são vendidos por um preço baixo. Permitir que os azeites gregos blenddos entrem no mercado não fará nada além de prejudicar a indústria de azeite grega, uma indústria que tem se desenvolvido lentamente de forma positiva.

"Há anos temos feito e continuamos a fazer um grande esforço para que o azeite grego construa sua reputação no mercado global e realmente mostre sua identidade, que está associada à qualidade. ”

Essa identidade vem de uma base forte. A cultura do azeite grego remonta aos tempos antigos e hoje os gregos consomem mais azeite do mundo, cerca de 18 litros por pessoa, por ano. No entanto, devido à fraca marca e esforços de marketing, o excesso de azeite de oliva de qualidade da Grécia é normalmente transportado de caminhão e vendido como um produto a granel para ser blenddo com azeite de países como Itália e Espanha.

"Concentrar-se na qualidade, em vez de blends baratas, é muito importante. Qualidade é o que nos levará a melhores preços e reduzirá o volume. Nesse processo, a Grécia pode aumentar sua participação no mercado de produtos engarrafados e de marca. ”

Mais que dinheiro

Fragaki disse que os benefícios para a saúde, comprovadamente derivados do azeite grego puro, são suficientes para entender o quão único é o produto, um produto que não deve ser contaminado.

"Isso não deve ser ignorado. O rei dos azeites é o azeite virgem extra. É um tesouro. ” Ela destacou a diferença, explicando que o investimento em consumir algumas colheres de azeite grego de alta qualidade em comparação com a compra de uma grande embalagem de plástico de uma blend barata vale os benefícios para qualquer consumidor e esse deve ser o valor.

Christakis concordou. Ele também destacou que o azeite grego continua sendo um símbolo de cultura e saúde e uma parte do consumo diário do povo grego. Essas são apenas mais algumas razões pelas quais a ideia de uma versão combinada deve ser descartada, permanentemente.

"Minha opinião é que os gregos deveriam se concentrar agressivamente na qualidade certa e na promoção da identidade autêntica do azeite grego. Devemos permitir que outros países, onde simplesmente não têm uma grande quantidade de azeite de oliva extra virgem, comercializem as blends falsas e as inovações químicas ”.


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