` Proposta grega para blendr azeites como motivo de guerra - Olive Oil Times

Proposta Grega para Misturar Óleos por Causa de Guerra

3 março, 2014
Marissa Tejada

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Um agricultor grego dirige para casa com seu azeite fresco pressionado em barris perto de Alyki, Grécia. (Matthias Schrader)

Muitos gregos envolvidos na indústria do azeite estão em polvorosa com a proposta apresentada ao governo grego de blendr seus produtos com azeites mais baratos, como soja, milho e azeite de girassol. Se implementados, os defensores afirmam que isso ajudaria a impulsionar a economia fraca do país.

Concorrência crescente

A Comissão Helênica da Concorrência apresentou ao parlamento grego sua proposta, que incluía a produção de azeite blenddo mais barato que seria rotulado como tal. Até agora, o governo grego não está avançando. No entanto, a própria consideração da idéia perturbou muitos comprometidos com a indústria, em muitos níveis.

"A saúde do povo grego é melhor do que em outros lugares do mundo e isso é comprovado em estudos. O principal motivo é o azeite, no qual nossa dieta se baseia ”, disse Vassilia Fragaki, presidente da Cooperativa Sitia, que é uma união de produtores de azeite extra-virgem na ilha de Creta, produtora de azeite grego. Numa entrevista com Olive Oil Times, Fragaki disse que a proposta é um problema sério quando se considera que a crise econômica pode comprometer a saúde.

"Definitivamente, somos contra pontos de vista como azeites baratos. Na Grécia, ainda promovemos a coleta de alimentos crus. Estamos plantando nossas próprias hortas e, é claro, produzindo e consumindo azeite extra-virgem natural. ”

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Tal como está, é contra a lei que os produtores gregos de azeite misturem seu azeite com outros azeites. A Comissão Helênica da Concorrência baseou suas descobertas em pesquisas da Organização para Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE), uma organização econômica internacional fundada para estimular o progresso econômico e o comércio mundial. A OCDE concluiu que há benefícios para a proposta. Por exemplo, azeites mais baratos blenddos seriam mais acessíveis para famílias de baixa renda.

Fevronia Patrianakou

Durante uma sessão no parlamento grego, o vice-ministro do Desenvolvimento Rural, Maximus Charakopoulos, disse que a proposta criaria um ambiente mais competitivo para os produtores de azeite da Grécia. "Aspiramos dessa maneira a diminuir a diferença no preço de produção para a prateleira da loja. ”

Em resposta, o deputado grego Fevronia Patrianakou, disse que a proposta da OCDE é: "causa de guerra. ”Durante a sessão do parlamento, ela também disse: "Nós nos esforçamos para destacar os recursos de qualidade de nossos produtos. Não há como aceitar propostas que distorçam a verdade do que realmente a torna na prateleira da loja. ”

Misturado no mercado

"Estou realmente imaginando quanto azeite mais barato pode ser produzido ”, disse Efthimios Christakis, especialista em promover e comercializar o azeite grego na Alemanha. Ele ressaltou que os azeites blenddos estão no mercado há anos e já são vendidos a um preço baixo. Permitir que os azeites gregos blenddos no mercado não façam nada além de prejudicar a indústria grega de azeite, uma indústria que vem se desenvolvendo lentamente de maneira positiva.

"Há anos que fazemos e continuamos a fazer um grande esforço para que o azeite grego possa construir sua reputação no mercado global e realmente mostrar sua identidade, associada à qualidade. ”

Essa identidade vem de uma base forte. A cultura do azeite grego remonta aos tempos antigos e hoje os gregos consomem o maior número de azeite do mundo, cerca de 18 litros por pessoa, a cada ano. No entanto, devido aos fracos esforços de marca e marketing, o excesso de azeite de qualidade da Grécia geralmente é transportado e vendido como um produto a granel para ser blenddo ao azeite de países como Itália e Espanha.

"Concentrar-se na qualidade, em vez de blends baratas, é muito importante. Qualidade é o que nos levará a melhores preços e reduzirá o volume. Nesse processo, a Grécia pode aumentar sua participação no mercado de produtos engarrafados e de marca. ”

Mais que dinheiro

Fragaki disse que os benefícios para a saúde, comprovadamente derivados do puro azeite grego, são suficientes para entender o quão único é o produto, um produto que não deve ser contaminado.

"Isso não deve ser ignorado. O rei dos azeites é o azeite extra-virgem. É um tesouro. ”Ela apontou a diferença, explicando que o investimento em consumir algumas colheres de azeite grego de alta qualidade em comparação com a compra de um grande pacote plástico de uma blend barata vale os benefícios para qualquer consumidor e esse deve ser o valor. .

Christakis concordou. Ele também destacou que o azeite grego continua a ser um símbolo de cultura e saúde e parte do consumo diário do povo grego. Essas são apenas mais algumas razões pelas quais a ideia de uma versão combinada deve ser escondida permanentemente.

"Minha opinião é que os gregos devem se concentrar agressivamente na qualidade certa e promover a identidade autêntica do azeite grego. Deveríamos permitir que outros países, onde eles simplesmente não têm uma grande quantidade de azeite extra-virgem, comercializem blends falsas e inovações químicas. ”


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