` Fabricado na Itália, declara "usado como um caixa eletrônico" - Olive Oil Times

Declaração Made in Italy "Usado como um caixa eletrônico"

Jun. 11, 2010
Funcionários do Olive Oil Times

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"O roubo de identidade dobra o mercado mundial para empresas que vendem azeites virgens extra fraudulentamente, alegando serem 'Made in Italy 'e que usam a alavanca de origem como um caixa eletrônico. ”

A reclamação de Massimo Gargano, presidente do consórcio italiano de azeite Unaprol, veio em uma audiência parlamentar da Comissão de Agricultura do Senado convocada pelo presidente sen. Paolo Scarpa Bonazza Buora para examinar os problemas do mercado de azeite.

O consumo internacional está aumentando e as decisões de compra estão cada vez mais voltadas para produtos de alta qualidade, incluindo azeite extra virgem, DOP e azeite orgânico, mas essa tendência positiva não explica a queda no preço dos azeites italianos de qualidade, que atingiram seus níveis mais baixos de onze anos. "Essa situação não é causada pelo excesso de produção ”, afirmou Gargano, porque  "o mau tempo dos últimos dois anos reduziu a oferta de azeite em todo o mundo. ”

Dados recentes da indústria de alimentos italiana mostram um forte aumento de 57% no faturamento. O estudo foi elaborado a partir da análise de informação financeira relativa a uma amostra de 109 empresas com vendas superiores a um milhão de euros a operar no setor.

"Surge uma imagem em contraste com o contexto geral ”, disse Gargano - que apontou que o aumento da receita não trouxe riqueza para as empresas que realmente produzem e vendem apenas IOO% extra virgem de qualidade feito na Itália. "Em quase todos os casos, os lucros operacionais e as tendências de crescimento positivo diziam respeito a empresas fora dos setores agrícolas que roubaram riqueza da agricultura italiana certificada, personificando o azeite de oliva extra virgem italiano com produtos que foram de fato produzidos com outras blends. ”

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Em dossiê preparado para audiência parlamentar, a Unaprol preconizou mais controles para garantir a segurança alimentar e o cumprimento das regras de mercado, novas iniciativas de equilíbrio de poder na cadeia produtiva (principalmente no que diz respeito ao varejo) e mais recursos para comunicação ao consumidor.

Em particular, a Unaprol busca uma nova fórmula baseada em pagamentos feitos diretamente aos agricultores que participam de cadeias de abastecimento rastreáveis.  "Essas medidas ”, disse Gargano "deve ser concebido para atingir os objectivos europeus em termos de desenvolvimento regional e mercado agrícola, porque não se pode continuar a financiar com o dinheiro de produtores estrangeiros sujeitos ao mundo da produção agrícola. ”

Os objetivos declarados são manter o modelo europeu de agricultura no contexto da preservação da biodiversidade e da paisagem agrícola, qualidade dos alimentos a preços justos para os consumidores, manter as pessoas no campo através do aumento e diversificação da produção nas áreas rurais, eficiência e competitividade da indústria , mantendo uma rede de segurança para os produtores, redução da poluição e produção de energia renovável para enfrentar as mudanças climáticas:

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Medidas de emergência para o setor oleícola "FEITO NA ITÁLIA ”- Unaprol

Seguem-se as ações consideradas necessárias para dar início ao apoio ao sistema italiano de azeite, utilizando os instrumentos do programa existente, incluindo o plano olivícola nacional, o planejamento do desenvolvimento rural, a pesquisa agrícola, a promoção e os contratos da cadeia de abastecimento:

  • Iniciar prontamente a segunda parcela do financiamento havia sido atribuída à campanha de comunicação na televisão feita na Itália para o azeite. A primeira série de televisão contribuiu para uma grande mudança no consumo de produtos feitos na Itália;
  • Reconhecimento do azeite virgem extra italiano de alta qualidade pelo Ministério, incluindo a especificação da qualidade dos alimentos e produtos agrícolas com base na posse de: origem nacional, parâmetros sensoriais e analíticos mais restritivos do que o produto convencional;
  • Linhas de orientação para a utilização de um plano olivícola para reorientar as prioridades do PDR para a vertente da competitividade e do impacte ambiental, garantindo o apoio à implantação de novas unidades produtivas (vinha nova), modernização da rede de lagares, incluindo reaproveitamento de produtos (vegetação água e bagaço);
  • Revisão da legislação existente sobre a reutilização da água da vegetação e bagaço virgem melhorada para que possam ser considerados resíduos especiais;
  • Consequente reforço da investigação, inovação tecnológica e transferência de novas tecnologias através de novos editais de investigação e do Mipaaf MIUR e da imediata reorganização dos azeites CRA;
  • Conclusão da legislação existente relativa à administração do azeite em pontos de venda (bares, restaurantes, catering);
  • Conclusão das regras comunitárias sobre uma alimentação adequada nas escolas (Regg. 1913/06 - 697/09) através do consumo de frutas e legumes nas escolas com a utilização de azeite de oliva fabricado na Itália para o tempero dos legumes fornecidos;
  • O esclarecimento da legislação exige cantinas públicas (escolas, hospitais, etc.). O uso exclusivo dos produtos made in Italy no que diz respeito às prioridades de azeite extra, DOP, orgânico e rastreável made in Italy.

Contratos para a cadeia de abastecimento

  • Alargamento das áreas abrangidas pelos contratos de cadeia alargando a base jurídica do Decreto Ministerial de 1 de Agosto de 2003 art. 1 parágrafo 2 °;
  • Abertura de um novo contrato de fornecimento de uma cadeia de abastecimento entre as ações elegíveis para financiamento, incluindo a compra de ativos físicos a readquirir nas mãos de marcas italianas vendidas a empresas estrangeiras ou o reposicionamento e relançamento de marcas italianas;
  • Início de um estudo técnico dos procedimentos e controles de gestão em relação às pessoas ao abrigo da nova legislação referida ao Reg (CE) 182/09.

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