Com o aumento dos preços do azeite, crescem os temores de queda no consumo
Os preços de varejo das populares marcas espanholas de azeite Carbonell e Koipe subiram este mês em até um euro (US$ 1,30).
Os preços de varejo das populares marcas espanholas de azeite Carbonell e Koipe dispararam este mês, chegando a subir até um euro (US$ 1,30) em alguns casos, à medida que os consumidores começam a sentir os efeitos do recente aumento nos preços no atacado.
A gigante do setor alimentício Deoleo – que poderá em breve se tornar a maior produtora mundial de azeite de oliva caso a fusão com a Hojiblanca, sobre a qual há rumores, seja concretizada – parece ser a primeira a repassar o aumento, e todos agora aguardam ansiosamente para ver como os consumidores reagirão.
Preços sobem mais de um terço
O custo de uma garrafa de um litro de azeite refinado da marca Carbonell, da Deoleo, está agora em quase €4 em várias lojas de Barcelona. No supermercado El Corte Inglés, ele é vendido por €3,99 – um aumento de mais de um terço em relação ao preço de €2,95 no final do mês passado – e, ironicamente, mais caro do que o azeite virgem Carbonell, de qualidade superior, que ainda custa €3,05.
O azeite refinado Koipe – também da linha Deoleo – subiu um euro, para €3,85. Um litro do popular óleo de girassol Koipesol, por sua vez, custa menos de €2.
Outras marcas a seguir
Os aumentos ainda não são sentidos em todas as lojas, em todas as marcas ou em todos os tipos de azeite, mas o efeito cascata é considerado inevitável e iminente.
Em maio, os preços ao produtor na Espanha estavam em seu nível mais baixo desde 2009, com o azeite extravirgem caindo para € 1,77/kg. Mas, com a previsão de que o clima adverso reduza pela metade a produção de azeite nesta safra, eles subiram fortemente desde julho e o preço atual do azeite extravirgem a granel, segundo o sistema de informações de preços espanhol POOLred, é equivalente a quase € 2,60/kg.
Preocupações com a queda no consumo de azeite espanhol
Muitos espanhóis associam a Carbonell ao slogan “en casa de toda la vida” (“sempre usamos em casa”). Mas, como disse o produtor espanhol de azeite Rafael Muela ao Olive Oil Times, a questão agora é até que ponto os consumidores permanecerão fiéis.
Muela, coproprietário e vice-presidente sênior de marketing da Mueloliva, com sede em Córdoba, prevê que todos os preços de varejo do azeite de oliva subirão na Espanha dentro de algumas semanas.
“A grande questão é se, em um momento de grave crise financeira e desemprego, os consumidores espanhóis estarão dispostos a pagar cerca de 35% a mais por um item básico em sua cesta de compras.”
“Houve uma situação semelhante aqui há cerca de sete anos, quando o preço de prateleira do azeite extravirgem subiu para quase €6/L. Na época, não havia crise financeira e o consumo doméstico de azeite caiu 10%.”
Exportações também em risco
“Os distribuidores internacionais de azeite também estão preocupados com esses preços altos, pois acreditam que, nesse patamar, o consumo na Ásia e na América do Sul diminuirá; por isso, acho que teremos um problema nessa área no futuro, talvez”, disse Muela.
Devido a fatores como prazos de entrega e estoques existentes nos armazéns, ele espera que demore cerca de 3 a 4 meses até que os preços de varejo também subam nos Estados Unidos ou no Reino Unido.
Muela, que passou o dia de hoje tentando decidir os novos preços, disse que sua principal preocupação agora é como os mercados de exportação reagirão aos aumentos.
“Se penalizarmos as vendas internacionais, será difícil aumentá-las.”
Fusão entre Deoleo e Hojiblanca é cogitada
Enquanto isso, o portal de notícias espanhol elEconomista.es informa que a Hojiblanca, a maior cooperativa de azeite da Espanha, está em negociações para comprar 30% da Deoleo, que estaria buscando novos investidores para seu próximo período de crescimento.
“Se o negócio for concretizado, e tudo indica que sim, a Deoleo crescerá e se tornará a maior produtora de azeite do mundo, superando os gigantes da sempre forte indústria italiana de azeite”, informa o site.
A possível fusão é vista por alguns no setor de azeite da Espanha como algo que provavelmente impulsionará as exportações do país, mas outros afirmam que a concentração no segmento de azeite extravirgem seria anticompetitiva.