`Aguilera: use origens para informar os consumidores, aumentar os preços - Olive Oil Times

Aguilera: Use origens para informar os consumidores, eleve os preços

Pode. 19, 2011
Julie Butler

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O uso crescente de rótulos de denominação de origem tornaria os consumidores mais conscientes sobre a qualidade e inclinados a pagar mais por ela? Essa é uma das questões que o setor de azeite de oliva da Andaluzia está debatendo enquanto busca saídas para uma prolongada crise de preços. O governo regional diz que a diferenciação, principalmente por meio do que é conhecido na Espanha como denominações de origem (DOs), ajudaria os consumidores a fazer escolhas informadas no supermercado.

Clara Aguilera, Ministra da Agricultura e Pescas da Andaluzia, disse esta semana que a experiência na indústria do vinho mostrou que os DOs fazem uma diferença positiva. Ela disse que a Andaluzia "produz muitos azeites excelentes mas precisam de ser diferenciados e essa diferença é demonstrada pelas denominações de origem. ” Ela falava numa reunião do conselho regulador do Lucena DO, que está a cerca de quinze dias de lançar o primeiro azeite engarrafado com esta marca DO.

Mas entre os que discordam está o diretor geral da Hojiblanca, Antonio Luque, que afirma que o sistema DO não tem impacto nos consumidores. Em vez de, "dilui os esforços para promover o azeite da região, que deve ter uma imagem geral. ”

Enquanto isso, Aguilera falou sobre a promessa do governo de empréstimos de curto prazo para ajudar os produtores a evitar vendas com prejuízo. Ela prometeu mais detalhes dentro de semanas, mas disse que os empréstimos teriam um prazo médio de seis meses e fundos suficientes seriam disponibilizados para "ajudar a proteger o preço de 50,000 a 100,000 toneladas de azeite andaluz. ”

Amanhã (sexta-feira), as principais partes interessadas se reunirão para considerar outras medidas para dar à indústria um futuro mais brilhante.

Eduardo Tamarit, secretário-geral do Ministério do Meio Ambiente, Assuntos Rurais e Marinhos (MARM) da Espanha, disse no mês passado que o ministério estava trabalhando em várias medidas econômicas e estruturais que seriam discutidas na reunião de 20 de maio de representantes da indústria e do governo. As questões da mesa incluíam como conseguir uma maior concentração entre os produtores, um controlo mais rígido sobre os contratos de venda e medidas para evitar que o azeite fosse usado como um líder de perdas.



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