Crete, Grécia

A ansiedade dominou muitos olive oil pro­duc­ers in Crete como, ao contrário de alguns early pre­dic­tions for a strong yield, a colheita desta temporada parece se encaminhar para uma produção ruim, tanto em quantidade quanto em qualidade.

Nunca vi uma safra tão problemática de azeite de oliva em nossa região desde meu envolvimento com o setor na 1995.- Nektarios Paraschakis, Associação Agrícola de Chania

"As circunstâncias são terríveis em toda a ilha", disse Giorgos Andreadakis, chefe da Associação Cretense de Engarrafadores de Azeite.

"Será uma conquista produzir toneladas de 60,000 em geral, e a maior parte será de qualidade inferior", acrescentou Andreadakis. “Mais uma vez, os produtores perderão 30 a 40 por cento de sua produção e, com antecedência, eles realmente não terão renda, uma vez que a maior parte do azeite fresco está com defeito e é classificada como azeite lampante de baixo valor. Não conseguimos nem encontrar o volume de azeite de qualidade que precisamos padronizar. ”

Myron Hilentzakis, vice-diretor da Associação Agrícola de Heraklion, falou de uma situação sem precedentes para produtores e produtores.

"Nunca havíamos lidado com o azeite lampante e essa é uma situação extraordinária", disse Hilentzakis. “Temos lutado durante anos investindo em azeite extra-virgem, e agora o fruit fly fez com que as azeitonas caíssem no chão e, mais ainda, afetou a acidez do azeite que as azeitonas restantes dão, levando a um problema de várias camadas. ”

O agricultor Varvara Sfakianakis, do Departamento de Agricultura local de Heraklion, disse Olive Oil Times que as condições meteorológicas recentes são responsáveis ​​pela situação sinistra.

"Devido ao clima quente e úmido dos últimos dois meses, houve um surto repentino de mosca da fruta e patógenos como o gloeosporium em nossa região", explicou ela. “Antes da colheita, esperávamos cerca de 10 toneladas de azeite da região de Heraklion, mas agora nem chegamos perto disso. Ainda assim, temos que esperar mais um mês para ter uma imagem completa do rendimento do azeite. ”

Sfakianakis continuou: “Devido à falta de recursos, houve alguns problemas com as operações de pulverização de culturas realizadas no verão para combater a mosca da fruta. Além disso, observamos que a mosca desenvolveu algum tipo de resistência a alguns pesticidas usados. De qualquer forma, a causa real do problema são as mudanças climáticas e as condições incomuns que prevalecem no microclima de nossa região. ”

No lado oeste de Creta, Nektarios Paraschakis, da Associação Agrícola de Chania, descreveu a situação como Olive Oil Times em toda a sua dimensão.

"Ao contrário da última safra próspera, esta temporada é trágica até agora", disse ele. “Nossa fábrica produziu toneladas de azeite 150 até agora, em comparação com as toneladas 450 no mesmo período da temporada passada. E apenas o 15 das toneladas do 150 é azeite extra-virgem. ”

A razão para a colheita desastrosa não é outra coisa senão a mosca da fruta e outros patógenos, Paraschakis nos disse.

"Atualmente, a temperatura aqui é de 25 ° C (77 ° F), que é bastante alta para esta época do ano e favorece os patógenos das oliveiras", disse ele. “Portanto, houve uma manifestação tardia da mosca da fruta e de outros micróbios que reduziram a quantidade e a qualidade da colheita. A maior parte do azeite produzido na área é de alta acidez com defeitos e é classificado como azeite lampante que será enviado às refinarias para posterior processamento. O azeite de qualidade deste ano em nossa região é produzido apenas em alguns olivais localizados nas encostas das colinas. ”

Paraschakis convocou o estado a fornecer apoio financeiro para os danos e mais meios para lidar com a ameaça da mosca da fruta. Ele também apontou que os produtores e produtores locais devem estar cientes de que, a partir de agora e devido às novas circunstâncias moldadas pelo clima adverso, é necessária vigilância constante e cuidado com as oliveiras durante todo o ano para que um rendimento substancial de azeite se torne factível.

"Nunca vi uma safra tão problemática de azeite de oliva em nossa região desde meu envolvimento com o setor em 1995", revelou Paraschakis ao encerrar a conversa. "Sou um plantador de oliveiras e não tenho certeza se poderei obter um bom azeite de oliva para minha família".




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