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Miguel Arias Cañete

O governo espanhol está preparando um decreto real forçando os restaurantes e bares do país a substituir os recipientes de azeite recarregáveis ​​por saquetas de uso único ou garrafas de azeite claramente rotuladas.

O anúncio, feito pelo ministro da Agricultura, Miguel Arias Cañete, foi um choque depois que a União Européia tomou a decisão de desistir da proposta de proibir navios recarregáveis ​​em toda a Europa em maio. No entanto, Cañete enfatizou que, devido à importância histórica, cultural e econômica do azeite de oliva para a Espanha, a moção foi essencial para manter a política rígida de promoção e informação do setor, bem como a manutenção da “marca da Espanha”.

Espera-se que a medida impeça o reabastecimento de navios a partir de frascos de azeite a granel de menor qualidade sem a conscientização dos clientes e consumidores, evitando assim a fraude de qualidade que se tornou comum na indústria de azeite.

Além das preocupações relacionadas à desinformação do consumidor, as cooperativas agroalimentares da Espanha também sugeriram que existem outras desvantagens no reabastecimento de navios de petrazeite, afirmando que essa prática pode alterar as propriedades organolépticas do azeite, resultando em alterações indesejáveis ​​no sabor, odor e cor . Eles ressaltaram que, com uma legislação tão rigorosa no que diz respeito às embalagens e rotulagens de azeite no país, os padrões não devem ser descartados na etapa final da entrega aos consumidores. A Organização Nacional do Consumidor também apoiou a moção, afirmando que ajudaria a evitar fraudes.

No entanto, outras organizações estão menos do que satisfeitas com a nova ação, com a Federação Espanhola de Hospitalidade apontando o “enorme impacto econômico” para proprietários de restaurantes e hoteleiros. Em um clima econômico ruim, o custo de novas embalagens descartáveis, que custam muito mais do que recarregar garrafas, pode pressionar ainda mais as empresas.

Saquetas ou garrafas não reutilizáveis ​​deverão ser rotuladas com informações sobre origem, data de fabricação, data de validade e grau de qualidade melhores para fornecer aos consumidores todas as informações disponíveis sobre o produto e, segundo os defensores do decreto, aprimorar seus conhecimentos e apreciação de uma parte importante da cultura espanhola.


Fontes:

The Local Spain
El Pais
ABC Espana


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