Espanha bate novo recorde nas exportações de azeite
A Espanha continua a registrar uma demanda externa e interna mais forte por seu azeite de oliva, com novos dados indicando que ambas atingiram níveis recordes.
A Espanha continua a registrar uma demanda externa e interna mais forte por seu azeite de oliva, com novos dados indicando que ambas atingiram níveis recordes.
De acordo com os dados mais recentes da Agência de Informação e Controle Alimentar (AICA), as vendas totais do primeiro trimestre da safra — mais de meio milhão de toneladas — e as vendas do mês passado atingiram, cada uma, níveis recordes, embora os números de janeiro ainda sejam provisórios.
Nesse primeiro trimestre – de outubro a janeiro –, a Espanha produziu 1,24 milhão de toneladas de azeite, exportando cerca de um terço dessa quantidade – 320.800 toneladas – e vendendo quase 180.000 toneladas no mercado interno. Foram processadas quase 6,3 milhões de toneladas de azeitonas, com um rendimento médio de 19,7% – 1,7 pontos a mais que na última temporada, mas ligeiramente inferior ao da anterior – e, no final do mês passado, havia estoques de mais de um milhão de toneladas de azeite.
A colheita de azeitonas de mesa também está indo bem, com uma produção até o final de janeiro de cerca de 563.000 toneladas, 15% superior à da mesma época da temporada passada, mas as vendas caíram quase um décimo.
Itália compra mais suprimentos da Espanha
Rafael Sánchez de Puerta Díaz, presidente do Grupo Consultivo da Comissão Europeia para Azeitonas e Produtos Derivados, disse ao Olive Oil Times que entre os fatores que contribuíram para as fortes vendas da Espanha nesta temporada está o fato de que os estoques mundiais de azeite estavam em níveis muito baixos no final da última temporada. Além disso, as colheitas nesta temporada em alguns outros países exportadores, como Grécia e Tunísia, são menores. Como resultado, a Itália está agora adquirindo mais azeite da Espanha. Sánchez também disse que as empresas espanholas estão aumentando suas exportações de azeite engarrafado e que o consumo de azeite está crescendo em muitos países, incluindo a Espanha.
Preços
Embora uma tendência de queda nos preços de fábrica do azeite tenha ajudado a tornar o produto mais atraente, Sánchez disse que não era uma situação ideal para os produtores. “Os preços estão mais baixos do que deveriam e não há motivo para que estejam caindo”, disse ele. No entanto, ele prevê que eles agora se estabilizarão após uma queda no início da semana.
De acordo com o observatório de preços POOLred, o preço médio à saída da fábrica do azeite no mês até 26 de fevereiro foi de € 1,94/kg, em comparação com cerca de € 2,05/kg no mês até 24 de dezembro.
“Tanto a quantidade quanto a qualidade do azeite serão boas”
A previsão oficial do governo regional da Andaluzia para a produção de azeite na Espanha nesta safra é de 1,6 milhão de toneladas, mas só se saberá no final de março se esse nível será atingido, disse Sánchez. A colheita na Andaluzia – que, segundo as previsões, produziria sozinha 1,3 milhão de toneladas – já deveria estar quase terminada, mas a chuva impediu o trabalho, causando atrasos. O início da colheita foi muito seco, no entanto, o que favoreceu tanto o ritmo quanto a qualidade da produção de azeite. “Haverá muito azeite, e um azeite muito, muito bom”, disse ele.
Aumentam os roubos de azeitonas
O sindicato de agricultores UPA informou esta semana que o início da “rebusca” – o período em que as azeitonas que não foram colhidas pelos proprietários das árvores podem ser recolhidas por terceiros – foi adiado por um mês, para o final de março, porque a chuva atrasou a colheita.
O porta-voz da UPA-Jaén, Luis Miguel Martínez, também disse que, de acordo com novos dados da polícia espanhola, mais de 120 roubos de azeitonas foram registrados na região nesta temporada, totalizando 245.000 kg, dos quais 93.000 kg foram recuperados. O Spanish News Today informou que, embora o número de roubos seja praticamente o mesmo do ano passado, as quantidades declaradas como roubadas são maiores e há uma tendência de pequenos roubos não serem denunciados, ou mesmo percebidos.