Europa

Será que a "Fera do Oriente" afetará os bosques de oliveiras?

Como a Europa foi atingida por uma intensa onda de frio originada na Sibéria, surgiram preocupações entre os agricultores.

Foto de Giuseppe Biondino
5 março, 2018
Por Ylenia Granitto
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Nos últimos dias, vários países europeus foram atingidos por uma extraordinária onda de frio que baixou as temperaturas abaixo de zero. Cidades como Roma e Nápoles estavam cobertas de neve e, enquanto as autoridades e a proteção civil estavam lidando com o evento especial com as precauções necessárias, muitas se aproveitaram disso para fazer uma pausa e fazer brigas com bolas de neve em uma paisagem incomum.

Os produtores que já haviam podado devem tomar cuidado, pois o frio intenso dos últimos dias não era tão favorável às feridas de poda, principalmente no caso de operações de reforma.- Nicolangelo Marsicani

O front do tempo também chamado de "Beast from the East", na Itália, foi apelidado de "Burian", da palavra russa Buran (буран), que é o nome do fluxo de ar glacial originário da região da Sibéria que deu origem à onda de frio. Muitos vêem o evento climático extremo como consequência de das Alterações Climáticas, mas entre os meteorologistas, a maioria considera isso como uma contingência comum.

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"Essa onda de frio faz parte de uma série de eventos cíclicos normais que ocorrem durante o inverno", disse Massimiliano Morucci, meteorologista italiano especializado em previsões de médio a longo prazo. “Esse tipo de frio ocorre a cada 8 ou 10 anos, ocasionalmente a cada 6 anos. Desta vez, o Burian atingiu a Itália e outros países da Europa Central e do Sul com mais intensidade do que o habitual, porque atingiu temperaturas muito baixas no nível da Rússia européia ”, explicou Morucci.

“Na minha opinião, não podemos definir esse evento em particular como uma consequência da mudança climática. De qualquer forma, ainda não podemos determinar se a mudança climática está nos levando a uma variação meteorológica tão importante. ”Em substância, o que aconteceu teria sido causado por um fluxo mais frio, devido a uma depressão siberiana normal que sempre ocorre durante esse período, mas agora foi muito além das latitudes clássicas.

Coldiretti, em uma avaliação preliminar dos danos causados ​​pela geada na agricultura na Itália, relatou perdas em culturas como alface, couve, chicória, brócolis, batata e alcachofra e interrupções indiretas causadas por restrições de tráfego que dificultam as entregas.

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Foto de Giuseppe Biondino

Os agricultores estão preocupados com plantas frutíferas como damasco, cerejeira, pessegueiro e pereira, uma vez que em algumas áreas os brotos já se desenvolveram e são particularmente sensíveis ao frio. O bom tempo das semanas anteriores havia, de fato, estimulado o crescimento vegetativo em várias regiões e agora temperaturas prolongadas abaixo de zero são vistas como uma ameaça para as culturas.

No início do ano passado, os países mediterrâneos foram afetados por uma queda semelhante na temperatura que primeiro causou preocupação e depois acabou por ter efeitos benéficos nas oliveiras.

Vale lembrar que o frio pode afetar a madeira da oliveira se as temperaturas mínimas caírem abaixo de –7 ° C (19.4 ° F) por 8 - 10 dias, e danos sérios podem ser causados ​​ao dossel e ao tronco se eles caírem abaixo - 10 / -12 ° C (14 / 10.4 ° F) em algumas horas.

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A esperança é que, novamente neste ano, as baixas temperaturas possam trazer principalmente benefícios ao trabalho dos olivicultores, ajudando-os a reduzir a mosca de fruta verde-oliva população e contendo doenças fúngicas.

“Essa onda de mau tempo parece não ter danificado as oliveiras em nossa região”, observou Nicolangelo Marsicani, que produz um premiado extra virgin azeite em Sicilì, no coração do Cilento, Vallo di Diano e Alburni National Park. "Aqui as oliveiras ainda estavam em repouso vegetativo e as baixas temperaturas certamente ajudaram a conter o aparecimento de pragas".

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Existem muitas variáveis, mas podemos dizer que poderão surgir complicações se e onde o crescimento vegetativo das oliveiras, antes do descanso de inverno, já estivesse ativo. Nesse caso, os danos logo serão visíveis, pois líquidos como água e linfa podem congelar se expostos a temperaturas baixas por muito tempo.

“Os produtores que já haviam podado devem ter cuidado, pois o frio intenso dos últimos dias não era tão favorável às feridas de poda, principalmente no caso de operações de reforma”, acrescentou nosso agricultor. "De qualquer forma, temos que esperar algumas semanas para ver se as plantas foram prejudicadas."

No momento, alguns agricultores relataram lesões como quebra de galhos em plantas jovens, delicadas e despreparadas para suportar o peso da neve, mas também em oliveiras mais robustas. De fato, muita neve pode sobrecarregar os ramos secundários e causar fraturas, que, além da perda imediata, poderiam facilitar a penetração das bactérias do nó da azeitona em variedades mais suscetíveis, observou Marsicani.

Do lado positivo, quando se trata de neve, a expansão da água após o congelamento acaba sendo útil, pois causa microfissuras no solo, como uma lavoura natural. Além disso, se a geada durar vários dias, isso fornecerá uma boa reserva de água, extremamente útil contra calor do verão.

Os especialistas lembram que as operações nos olivais devem ser suspensas até o solo e a vegetação voltar a secar e pronta para receber as práticas apropriadas.