Grupos do setor de azeite de oliva grego se unem
As associações gregas de envasadores de azeite, Sevitel e Esvite, se fundiram oficialmente após uma decisão unânime das assembleias gerais dos membros de ambas as organizações.
Em setembro, as duas associações gregas de envasadores de azeite, a Sevitel e a Esvite, fundiram-se oficialmente numa única entidade sob o nome de Sevitel, a Associação das Indústrias e Envasadores de Azeite da Grécia, na sequência de uma decisão unânime das assembleias gerais dos membros de ambas as organizações. “Dada a nova realidade, considerou-se que uma única associação de embaladores de azeite seria a melhor solução no caso da Grécia”, segundo Panayiotis Karantonis, ex-diretor da Esvite, a Associação Grega de Processadores e Embaladores de Azeite, e agora vice-diretor da Sevitel.
Uma única associação representando a indústria de azeite na Grécia implica uma voz mais forte para lidar com os desafios que o azeite grego enfrenta tanto no mercado interno quanto no exterior.
George Economou, diretor da Sevitel, explicou que “nunca existiram diferenças substanciais entre as duas associações, uma vez que seus membros enfrentavam os mesmos grandes problemas: por um lado, o volume relativamente pequeno de azeite de oliva de marca engarrafado consumido no mercado interno e, por outro lado, a participação relativamente pequena do azeite de oliva grego de marca engarrafado no mercado mundial.”
Fundada em 1964, segundo Economou, a Sevitel foi a primeira associação que teve como objetivo servir e apoiar os interesses da indústria do azeite na Grécia. Seus membros eram as maiores empresas de engarrafamento de azeite do país.
A Esvite foi criada em 1987 para expressar e promover os interesses das pequenas e médias empresas de engarrafamento de azeite da Grécia. Karantonis acreditava que “a existência paralela das duas associações levaria inevitavelmente, mais cedo ou mais tarde, a uma fusão, a fim de se ter uma única entidade institucional, forte o suficiente para expressar, apoiar e promover os interesses da indústria do azeite grego tanto a nível nacional como internacional.”
A Sevitel é uma organização sem fins lucrativos que representa empresas e cooperativas gregas de processamento e engarrafamento de azeite, bem como exportadores de azeite. A Sevitel informa seus membros sobre regulamentações e normas gregas e da UE, bem como sobre outras questões importantes para a indústria do azeite, tais como qualidade, produção, comercialização e o mercado internacional. Ela organiza eventos relevantes para o setor do azeite e ajuda a financiar pesquisas científicas sobre os benefícios do azeite para a saúde.
Ela também administra o Laboratório Organoléptico da Sevitel, que é credenciado pelo Sistema Nacional de Acreditação (ESYD) e reconhecido pelo Conselho Oleícola Internacional — um dos apenas três laboratórios com esse status na Grécia, segundo Karantonis. Desde 2000, a Sevitel participa de programas promocionais parcialmente financiados pela União Europeia e pelo governo grego, ajudando a informar o público em geral sobre o azeite de oliva.
Como parte de seus esforços em prol da indústria grega de azeite, a Sevitel trabalha com muitas outras organizações e órgãos gregos e internacionais envolvidos com a indústria, o comércio, a rotulagem, a promoção e a exportação. Por exemplo, a Sevitel é membro do Comitê Consultivo do Conselho Oleícola Internacional para Azeite e Azeitonas de Mesa, da Seção de Azeite do Comitê Consultivo para Óleos e Gorduras da Comissão Europeia, da Federação Europeia das Indústrias de Azeite (Fedolive), da Associação Norte-Americana de Azeite e da Associação Australiana de Azeite. É também a representante legal da indústria grega de azeite nos órgãos oficiais da Grécia e da União Europeia.
Como relatou Karantonis, “os primeiros esforços das duas associações para se unirem remontam a 2012”. Naquele ano, a Sevitel e a Esvite decidiram trabalhar como parceiras em pé de igualdade para criar o Centro Grego de Exportação e Promoção do Azeite (EKEPE). “O EKEPE proporcionou a plataforma necessária para que as duas associações trabalhassem juntas de forma mais estreita, se compreendessem melhor e, acima de tudo, percebessem que enfrentavam os mesmos problemas e desafios.” Em 2015, isso levou a uma discussão sobre a fusão. A crise econômica grega que começou em 2010 “também foi um fator decisivo para a fusão”, uma vez que a fusão permitiu “o benefício das economias de escala”.
Segundo Economou, “uma única associação representando o setor de azeite na Grécia implica uma voz mais forte para lidar com os desafios que o azeite grego enfrenta tanto no mercado interno quanto no exterior”, onde a concorrência de outros países produtores de azeite é acirrada. A fusão permite que os representantes dos envasadores e exportadores de azeite gregos trabalhem juntos de forma mais eficiente.