`Barjol propõe uma campanha de azeite no Japão

Ásia

Barjol propõe uma campanha de azeite no Japão

Abril 12, 2012
Julie Butler

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A venda dos benefícios nutricionais e de saúde do azeite para os japoneses é o foco de uma nova campanha que está sendo desenvolvida pelo Conselho Oleícola Internacional.

O diretor executivo do COI, Jean-Louis Barjol, disse que o plano aguarda uma luz verde do conselho do COI, mas ele espera que possa começar no final do ano.

Falando em espanhol no Exposição Mundial de Petrazeite a Granel em MadriBarjol disse que o material usado na campanha para promover o azeite e as azeitonas de mesa também pode ser usado como parte do trabalho de promoção em andamento do COI na China.

Ele disse que também tinha boas notícias sobre uma mudança no comportamento do consumidor na China, onde as importações de azeite continuam a subir.

"O consumidor chinês não está mais comprando principalmente o azeite como um presente um pouco incomum para os amigos, eles estão cada vez mais comprando para usarem eles mesmos ”, afirmou.

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Um dos principais importadores chineses estava trabalhando no estabelecimento do primeiro painel de degustação aprovado pelo COI no país, uma iniciativa que o COI estava fornecendo assistência.

No ano passado, o COI encomendou uma pesquisa de mercado no Japão, Coréia do Sul e Austrália antes de escolher um dos três para uma nova campanha. Barjol disse hoje que a pesquisa mostrou que o mercado sul-coreano era complexo, mas parecia muito interessante, embora as vendas atualmente sejam baixas.

"O povo sul-coreano já está familiarizado com o azeite e atingiu um certo nível de consumo (em 2004/05) que caiu quando as pessoas mudaram para o azeite de semente de uva. ”

Era um mercado que não deveria ser negligenciado, porque poderia desempenhar um papel duplo, afirmou.

Além de haver o potencial de recuperar a participação de mercado graças ao alto poder de compra dos consumidores, a Coréia do Sul também teve um impacto nas tendências da China. "Se o azeite ficar na moda na Coréia do Sul, pode ter uma grande influência sobre os chineses ”, disse Barjol.

Quanto à Austrália, é improvável que os níveis atuais de importação de azeite de oliva para esse país mudem, porque estava aumentando seu consumo ao mesmo tempo que sua produção.

"Eu tenho muito respeito pela Austrália, mas é um país complicado e não é fácil trabalhar com eles ”, disse Barjol.

Solicitado após seu discurso para esclarecer o comentário, Barjol disse que às vezes "É difícil saber o que os australianos estão procurando. ”

O setor de azeite australiano às vezes parecia estar em desacordo com a realidade do comportamento do consumidor australiano, afirmou. "As estatísticas mostram que o consumidor australiano é o mesmo que os consumidores de outras partes do mundo; eles estão interessados ​​tanto no azeite virgem quanto no de bagaço. Por razões de preço, eles querem azeite virgem para pratos frios e muitos compram bagaço para fritar ”, disse ele.

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