6 março, 2024
Os especialistas prevêem que os EUA ultrapassarão a Itália para se tornarem o maior consumidor mundial de azeite.
Fevereiro 29, 2024
Campanha visa coibir o uso indevido de 'regenerativo' na agricultura
Com a crescente procura de azeite biológico, os agricultores da Califórnia estão na vanguarda dos esforços para promover o verdadeiro significado da agricultura orgânica e regenerativa.
Fevereiro 23, 2024
A OMC decidiu que os EUA devem remover as tarifas sobre as importações espanholas de azeitonas de mesa, enquanto um caso separado está pendente no Tribunal de Apelações.
Fevereiro 23, 2024
Programa Sommelier retorna a Nova York
O programa de cinco dias abrange avaliação sensorial, melhores práticas de produção, saúde e nutrição, aplicações culinárias, garantia de qualidade e muito mais.
Fevereiro 22, 2024
Oleoturismo em ascensão na Califórnia Central
Aproveitando a onda da recuperação pós-Covid do estado, as fazendas e moinhos de azeitonas são destinos cada vez mais populares na costa central da Califórnia.
Fevereiro 15, 2024
O inverno chuvoso da Califórnia deixa os bosques suscetíveis a doenças e alagamentos
Com a previsão cada vez maior de que o El Niño durará até junho, os especialistas aconselham sobre como manter as raízes das oliveiras secas para evitar danos causados por Phytophthora e alagamentos.
Fevereiro 7, 2024 Perfis de Produtor
Métodos tradicionais, cultivares sicilianas ajudam este agricultor da Califórnia a se destacar
Janeiro 30, 2024 Resumos de Notícias
Janeiro 29, 2024 negócio
Especialistas prevêem oscilações maiores entre anos chuvosos e secos na Califórnia
Janeiro 18, 2024 Produção
Janeiro 5, 2024 Produção
Especialistas oferecem dicas de controle de pragas para produtores amadores da Califórnia
Janeiro 2, 2024
Corto aposta nas azeitonas como cultura do futuro na mudança do Vale do Sacramento
Enquanto a Califórnia lida com os impactos das mudanças climáticas, o aumento dos custos trabalhistas e a escassez de trabalhadores, o presidente da Corto Olive, Cliff Little, acredita que plantar mais azeitonas é uma solução.
Janeiro 2, 2024
O agroturismo decola no Queen Creek Olive Mill, no Arizona
O turismo é a chave para o sucesso dos negócios da Queen Creek Olive Mill e para a promoção do azeite virgem extra no Arizona.
Dezembro 19, 2023
Olive Center trabalha para educar a próxima geração de agricultores. Prós
O programa Olea Learn ensina aos alunos de graduação as habilidades agronômicas e empresariais necessárias para administrar um negócio de olivicultura e produção de azeite.
Dezembro 18, 2023
Reflexões sobre 45 anos defendendo o azeite italiano na América
Quase meio século depois de um encontro casual com um italiano olive oil produtor, John J. Profaci relembra seu papel no mercado americano.
Dezembro 14, 2023
A colheita de azeitonas da California College une o campus
Alunos e professores colheram as árvores missionárias de 130 anos do campus de Los Angeles para iniciar o que as autoridades esperam que se torne uma nova tradição.
Dezembro 14, 2023
O endurecimento das regulamentações hídricas na Califórnia pode estimular o cultivo de azeitonas
Embora os olivais irrigados ainda utilizem muita água, proibições cada vez mais rigorosas, especialmente no Vale de San Joaquin, podem criar um novo nicho para os olivais de sequeiro.
Dezembro 11, 2023
Pequenos agricultores comemoram grande sucesso na região central da Califórnia
Richard e Myrna Meisler transformaram um projeto apaixonante em um dos azeites virgens extra mais premiados da Califórnia.
Setembro 13, 2023
Após o investimento inicial, os agricultores da Califórnia afirmam que as práticas agrícolas regenerativas melhoram a saúde do solo, combatem as pragas e melhoram a qualidade do azeite.
Agosto 29, 2023
Produtores de azeite da Califórnia avaliam o impacto da tempestade tropical Hilary
Os produtores de todo o sul da Califórnia saudaram as chuvas fora de época e relataram apenas danos menores causados por inundações e deslizamentos de terra.
Agosto 17, 2023
A química ocupa o centro das atenções no curso Olive Center
O workshop é uma oportunidade de obter experiência prática em um laboratório de última geração
Agosto 16, 2023
Moagem comunitária na Califórnia: pequenos produtores incentivados a reservar com antecedência
De outubro a dezembro, as fábricas da Califórnia abrirão suas portas para produtores amadores.
Agosto 14, 2023
O gerenciamento de irrigação de última geração leva ao aumento da produtividade na Califórnia
Para suportar um clima em mudança, novas abordagens para gerenciar e otimizar a irrigação são fundamentais.
Agosto 10, 2023
Produtores da Califórnia mantêm azeitonas e trabalhadores seguros em calor recorde
Com as temperaturas quebrando recordes em algumas partes do estado, os produtores enfatizam a necessidade de irrigação e horários de trabalho não convencionais.
Agosto 7, 2023
Produtores se preparam para a colheita na fronteira norte da produção de azeite dos EUA
Produtores amadores e produtores profissionais estão otimistas sobre a próxima colheita em Oregon.
Agosto 2, 2023
Espanha recupera o primeiro lugar como maior exportador de azeite para os EUA
A remoção de barreiras comerciais e mudanças na estratégia das empresas espanholas resultaram em um aumento constante nas exportações de azeite para o lucrativo mercado dos EUA.