`As partes interessadas testemunharão na audiência do azeite na Califórnia - Olive Oil Times

Partes interessadas para testemunhar na audiência de azeite de oliva da Califórnia

Janeiro 24, 2012
Denise Johnson

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A fraude extra de azeite de oliva virgem será tema de uma audiência informativa na quinta-feira no Capitólio do Estado da Califórnia em Sacramento.

A senadora estadual Lois Wolk presidirá a reunião do Subcomitê do Senado sobre Produção de Azeite e Produtos Emergentes que ela preside.

A reunião segue um período de dois dias conferência em Dixon, Califórnia, onde uma ordem de marketing do setor foi proposta e outra conferência em Napa Valley, nas proximidadesna qualidade do azeite para os compradores da indústria de alimentos. O senador Wolk participou dos eventos de Napa e Dixon.

Dan Flynn, que durante anos trabalhou na legislatura estadual antes de estabelecer o UC Davis Olive Center, iniciará a sessão falando sobre fraude extra de azeite virgem, seguido pelo autor Tom Mueller.

Oferecendo perspectivas da indústria local, Gregg Kelley, CEO da California Olive Ranch; Brady Whitlow, presidente da Corto-Olive; Brendon Flynn, presidente do Conselho de Azeite da Califórnia; e Jim Etters, diretor de gerenciamento de terras da Yocha Dehe Winton Nation.

O presidente da Associação Norte-Americana de Azeite Bob Bauer representará importadores e fornecedores de azeite na audiência.

O presidente da Australian Olive Association, Paul Miller, oferecerá uma perspectiva global sobre as questões de qualidade do azeite.


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