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Entradas antecipadas Despeje como NYIOOC Adiciona ainda mais valor ao ganho

A quinta edição da maior e mais prestigiada competição de azeite do mundo contará com um amplo conjunto de ferramentas projetadas para tornar mais fácil para os compradores de todos os tipos obterem as marcas vencedoras.

As amostras de azeite de oliva mascaradas para esconder suas identidades são preparadas para o julgamento da 2016 Nova Iorque International Olive Oil Competition (NYIOOC)
Outubro 17, 2016
By Olive Oil Times Staff
As amostras de azeite de oliva mascaradas para esconder suas identidades são preparadas para o julgamento da 2016 Nova Iorque International Olive Oil Competition (NYIOOC)

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Mesmo que as primeiras azeitonas da nova safra 2016/2017 sejam esmagadas em azeite, produtores de todo o mundo estão entrando em suas marcas em 2017 Concurso Internacional de Azeite de Nova York no ritmo mais rápido dos cinco anos de história do concurso.

The 2017 NYIOOC acontecerá de 24 a 27 de abril algumas semanas depois da edição anterior, permitindo que mais marcas do Hemisfério Sul participem, disseram os organizadores.
Veja mais: #NYIOOC2017 no Twitter
Embora haja preocupação com uma menor produção geral neste ano, devido às condições de seca na Espanha e aos danos generalizados à mosca da fruta na Itália, muitos produtores parecem confiantes de que o petrazeite que eles produzem será bom o suficiente para competir no cenário global de Nova York.

Mais do que 820 marcas de 26 países foram julgados na edição 2016 da maior e mais prestigiada competição de azeite do mundo. Os vencedores são apresentados no site bestoliveoils.com- o segundo site de azeite mais visitado do mundo, atrás Olive Oil Times- e quase as marcas vencedoras da 100 estão disponíveis para venda no Melhor Mercado de Azeites diretamente dos importadores e comerciantes que os estocam.

Importadores, distribuidores, varejistas e restaurantes usam o Melhores azeites como guia de compra dos melhores azeites do mundo. Os produtores vencedores relataram que seus prêmios abriram portas com os principais clientes e novos mercados.

Curtis Cord, o NYIOOC O presidente disse que várias iniciativas agregarão ainda mais valor à vitória em 2017, incluindo o desenvolvimento de novas formas de os compradores validarem um azeite antes da compra. "Estamos construindo o sucesso do Best Olive Oils Guide, adicionando um aplicativo nativo que permitirá ao comprador escanear qualquer garrafa com um telefone para ver se é um azeite vencedor ”, disse ele. "Além disso, apresentaremos notas de degustação, sugestões de emparelhamento de alimentos, informações sobre as cultivares de azeitona usadas e a região onde o azeite foi produzido, logo ali, de forma rápida e conveniente, no dispositivo móvel onde o comprador precisa. ”

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2016 NYIOOC evento de degustação e conferência de imprensa

Ao mesmo tempo, disse Cord, sua equipe em breve lançará uma rede de mensagens dentro do NYIOOC Ferramentas do Produtor plataforma que facilitará o intercâmbio entre compradores e produtores vencedores para incentivar oportunidades de comércio por atacado. "Temos o compromisso de facilitar ao máximo o estoque e a distribuição de compradores e distribuidores os melhores azeites, e uma das maneiras pelas quais podemos fazer isso é através de mensagens. Os compradores poderão filtrar as marcas vencedoras pelo prêmio que conquistaram, localização de estoque e faixas de preço à saída da fábrica para iniciar o contato com os produtores que atendem aos seus critérios com um clique. ”

O desenvolvimento continuará também com o inovador azeite e aplicativo de emparelhamento de alimentos, que tem sido usado por mais de pessoas do 150,000 desde que foi introduzido no início deste ano para encontrar o melhor azeite para um determinado prato. Além de identificar o melhor azeite a ser usado no bacalhau grelhado, por exemplo, o aplicativo será expandido para incluir pratos regionais, como ribollita, um ensopado toscano, para localizar um azeite da mesma região e manter a integridade cultural do prato.

E, finalmente, as várias soluções para produtores, comerciantes e consumidores serão mais firmemente tecidas na interface do Olive Oil Times em um redesign a ser lançado no próximo verão. "Em vez de confiar apenas nas posições de anúncios em banner para direcionar os usuários aos componentes disponíveis em nossa plataforma mais ampla, estamos trabalhando para integrá-los de maneira mais fluida em uma reformulação de portal para aproveitar o site de azeite número 1 do mundo e melhorar a experiência de nossos leitores que estão buscando respostas para suas crescentes preocupações com a qualidade do azeite ”, disse Cord.

Produtores de azeite e gerentes de marca podem se registrar no 2017 NYIOOC no site da competição.



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