América do Norte / página 20

Fevereiro 28, 2019

Programa Sommelier para seguir 2019 NYIOOC

A oitava edição do amplamente aclamado programa de avaliação sensorial do azeite seguirá a NYIOOC World Olive Oil Competition isso pode.

Fevereiro 27, 2019

Colheitas pobres levam a mais vigilância no Canadá

A Agência Canadense de Inspeção de Alimentos está alertando os consumidores para estarem à procura de azeite fraudulentamente rotulado, à luz da safra europeia fraca deste ano.

Fevereiro 19, 2019

Universidade de Auburn arrecadando dinheiro para pesquisa de azeite de oliva e Alzheimer

Pesquisadores da Universidade de Auburn descobriram que um composto em azeite extra-virgem pode ser valioso para ajudar a prevenir ou retardar a progressão da doença de Alzheimer.

Outubro 31, 2018

Fundador da Global Gardens vê a oliveira como a pedra angular da permacultura californiana

A produtora de longa data e sommelier certificada Theo Stephan procura trazer seu amor pelo azeite de oliva e o círculo completo do ambiente.

Outubro 22, 2018

Primeira Fazenda Azeitona do Canadá Sobe o Inverno Difícil

Um ano depois de sua primeira colheita bem-sucedida ter sido manchete, Sheri e George Braun ficaram impossibilitados de preencher qualquer um de seus pedidos. Ainda assim, o casal disse que a incerteza do projeto é parte do que vale a pena fazer.

Outubro 19, 2018

Como Citrus Struggles, Alguns Olive Growers Take Root na Flórida

As azeitonas não são novidade para o Estado da Flórida, mas a sua viabilidade econômica está se destacando, à medida que a cítrica se debate.

Outubro 3, 2018

Yale Olive Oil Conference em andamento

Não menos do que os alto-falantes 26 tiveram hoje entre 20 e 40 minutos em uma blend rápida de apresentações científicas sobre os mecanismos por trás dos benefícios para a saúde do azeite de oliva.

Outubro 2, 2018

O clima incomum leva à colheita deplorável na Califórnia

Em meio a uma colheita afetada pelas flutuações de temperatura no final do inverno, a Califórnia espera uma queda de 30% na produção de azeite nesta temporada.

Setembro 25, 2018

Evento da UC Davis será focado em azeite premium

O evento contará com palestrantes de diferentes partes da indústria, a fim de dar aos produtores uma idéia de onde esta parte do setor veio e para onde está indo.

Setembro 17, 2018

Yale sediará conferência sobre azeite e planos para estabelecer centro de pesquisa

A conferência reunirá membros da indústria de uma série de disciplinas para planejar a formação de um think tank de azeite.

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Agosto 29, 2018

Juiz restabelece parcialmente o processo do Trade Group

Um juiz federal decidiu que a Associação Norte-Americana de Azeites pode processar a Veronica Foods em seu próprio nome, mas não em nome de seus membros. Um advogado da Veronica Foods apresentou novamente uma moção para rejeitar o caso.

Agosto 27, 2018

Califórnia Olive Ranch anuncia expansão

Uma infusão de capital de US $ 35 milhões está sendo usada para adicionar mais de 2,000 acres de campos agrícolas, infra-estrutura adicional, pessoal e pesquisa e desenvolvimento, revelou a empresa.

Agosto 8, 2018

Master Milling Course Retorna à UC Davis

O curso de três dias passará por cada etapa do processo de produção de azeite com visitas de campo a moinhos de azeite locais para ver essas etapas em ação.

Jul. 30, 2018

Produtores de Azeite do Texas formam um Conselho Consultivo

O conselho consultivo forneceria aos olivicultores e produtores de petrazeite mais acesso a fundos estaduais e federais, além de aumentar sua influência no lobby em Austin.

Jul. 25, 2018

Corto Olive Sues Rival Gemsa por suposta violação de marca registrada

A Corto entrou com uma ação contra a Gemsa Enterprises, LLC, por causa do que o Corto chamou de "flagrante de commodity" da marca 51-49 de azeite blenddo.

Jul. 23, 2018

Azeite de oliva espanhol dá início à campanha promocional em Nova York

Sob o slogan “Vamos fazer um mundo mais saboroso”, a campanha vai se concentrar nos benefícios gastronômicos e de saúde do azeite de oliva.

Jul. 20, 2018

Trump Trade War coloca problemas para oleaginosas e azeites vegetais

As tarifas chinesas sobre os agricultores americanos prejudicaram os preços das duas commodities agrícolas. Azeite parece estar desgastando a tempestade, não afetada por estes últimos desenvolvimentos.

Jul. 19, 2018

Deoleo luta contra 'fake news'

A maior empresa de azeite do mundo participou da ofensiva contra as manchetes de isca de clique.

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