América do Norte / página 7

Janeiro 18, 2023

Rótulos de alimentos podem reduzir o impacto climático dos restaurantes de fast food nos EUA

A JAMA Network Open publicou uma nova pesquisa que descrevia o papel crucial que os rótulos de impacto climático podem desempenhar no aumento das escolhas alimentares dos consumidores dos EUA.

Outubro 6, 2022

Administração de Biden planeja revisão da rotulagem nutricional

Novas diretrizes da Food and Drug Administration dos EUA se concentrarão nos padrões alimentares gerais, em vez de macro e micronutrientes específicos.

Setembro 30, 2022

Inflação corta vendas de alimentos premium nos EUA, mas não EVOO

Uma pesquisa recente descobriu que seis em cada 10 americanos estão comprando menos alimentos premium ou de luxo. No entanto, importadores e produtores não relataram queda nas vendas de azeite.

Pode. 31, 2022

Na Pasolivo, a produção de azeite é arte e ciência

Os produtores da região central da Califórnia ganharam mais cinco prêmios no 2022 NYIOOC, elevando seu total na competição para 27 desde 2016.

Pode. 20, 2022

Após 10 anos de sucesso na agricultura, equipe mãe-filha se volta para o oleoturismo

Os produtores por trás do Groves on 41 transformaram a produção premiada em uma operação de turismo focada na agricultura sustentável e na culinária com azeite.

Pode. 18, 2022

Conheça a produtora que trocou seu escritório de advocacia em LA pela costa central da Califórnia

Kathryn Keeeler traz o mesmo vigor e diligência do mundo jurídico para o azeite, com resultados premiados.

Abril 25, 2022

California Olive Ranch promove rastreabilidade com novos rótulos inteligentes

A empresa quer dar aos clientes uma maneira de aprender mais sobre seu azeite. No entanto, alguns questionam a eficácia dos rótulos inteligentes não apoiados pelo blockchain.

31 março, 2022

Produtor italiano de azeite planeja nova instalação nos EUA

A Certified Origins, que produz a marca Bellucci, está investindo US$ 25 milhões em uma nova instalação para blendr, engarrafar, embalar e distribuir seus azeites na Virgínia.

Fevereiro 15, 2022

Pesquisadores de Yale identificam seis públicos-alvo dos EUA para mensagens sobre mudanças climáticas

O pensamento dos americanos em torno da mudança climática mudou para mais urgência.

Fevereiro 9, 2022

Bruxelas aumenta pressão sobre Washington para derrubar tarifas de azeitona preta

Apesar da decisão de novembro de 2021 da Organização Mundial do Comércio, os Estados Unidos ainda não reduziram suas tarifas anti-subsídios sobre as importações espanholas de azeitonas maduras.

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Novembro 29, 2021

Filho de produtores de vinho pioneiros do Oregonian abre caminho para o azeite de oliva

O proprietário do único moinho comercial do estado reflete sobre os desafios de produzir azeite de oliva premiado no Oregon.

Novembro 20, 2021

Regras da OMC a favor dos produtores espanhóis na disputa de azeitonas de mesa

A OMC disse que as tarifas anti-subsídios impostas pelos Estados Unidos aos produtores espanhóis em 2018 eram ilegais. No entanto, as regras da organização que as tarifas antidumping podem permanecer.

Novembro 15, 2021

A Heart Association recusa-se a endossar o consumo de EVOO nas últimas orientações

A AHA recomendou que os americanos consumissem azeites vegetais líquidos em vez de azeites tropicais, gorduras animais e gorduras parcialmente hidrogenadas, mas não chegou a destacar o azeite virgem extra.

Novembro 3, 2021

USDA fornece financiamento 'histórico' para culturas especiais

Por meio de dois programas, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos disponibilizará US $ 243 milhões para melhorar a eficiência da produção e financiar pesquisas.

Outubro 26, 2021

Pesquisadores oferecem uma abordagem diferente para avaliar alimentos

Um novo sistema de classificação de alimentos permitirá que instituições, produtores e consumidores façam escolhas alimentares mais saudáveis, de acordo com uma equipe de pesquisa da Tufts University.

Setembro 23, 2021

OMC atrasa julgamento sobre tarifas da azeitona preta espanhola pela terceira vez

A União Européia e os Estados Unidos estão negociando uma solução para o desacordo sobre as tarifas antidumping impostas à Espanha.

Setembro 1, 2021

Ambos os lados da rotulagem dividem-se satisfeitos com a aprovação do projeto de lei emendado no Senado da Califórnia

O projeto de lei, AB-535, exigiria que as marcas que usam o termo “Califórnia” em seu nome divulguem a porcentagem mínima de azeite de oliva da Califórnia em seus produtos blenddos.

Agosto 24, 2021

Novo diretor do Olive Center começa a planejar o futuro do azeite de oliva da Califórnia

Javier Fernandez-Salvador tem muitos planos para seu novo trabalho, incluindo a otimização do cultivo e da colheita da azeitona para as mudanças climáticas da Califórnia.

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