Defensores do Nutri-Score se organizam para promover sua adoção
Sete países europeus criaram um órgão para promover o controverso sistema de rotulagem na parte frontal das embalagens e apoiar os esforços de pesquisa.
Sete países, incluindo as duas maiores economias da União Europeia, uniram-se para promover a adoção do Nutri-Score.
Alemanha, Bélgica, Países Baixos, Luxemburgo, Espanha, Suíça e França anunciaram que formariam um comitê intraeuropeu para facilitar o debate sobre o sistema francês de rotulagem na frente da embalagem (FOPL) e promover uma transição suave para um sistema uniforme de rotulagem de alimentos no bloco.
Seu objetivo é facilitar o uso do Nutri-Score pelos fabricantes do setor alimentício, ajudar as pequenas empresas e estabelecer uma ligação com os consumidores, por meio da implementação de procedimentos comuns e eficientes.
De acordo com o Luxembourg Chronicle, o Mecanismo de Coordenação Transnacional inclui tanto um comitê diretor quanto um ramo científico.
O comitê diretor inclui todas as autoridades locais relevantes focadas no Nutri-Score nos sete países e ajudará a divulgar o novo logotipo no setor alimentício, desde grandes varejistas até pequenas empresas.
Veja também: Atualizações do Nutri-ScoreEnquanto isso, o ramo científico se concentrará em possíveis desenvolvimentos e implementações do Nutri-Score.
“Seu objetivo é facilitar o uso do Nutri-Score pelos fabricantes do setor alimentício, ajudar as pequenas empresas e estabelecer contato com os consumidores, por meio da implementação de procedimentos comuns e eficientes”, afirmou o Mecanismo de Coordenação Transnacional.
O anúncio foi comemorado pela Organização Europeia de Consumidores (BEUC), que está entre os maiores defensores do Nutri-Score.
“A BEUC acolhe com satisfação a iniciativa de ajudar um número maior de consumidores a se beneficiar do Nutri-Score”, afirmou a organização. “Até o momento, o Nutri-Score tem sido reconhecido como o rótulo mais eficaz para ajudar os consumidores a fazerem escolhas mais saudáveis no supermercado.”
Apesar de inúmeros membros dos setores acadêmico, privado e público se unirem em apoio ao Nutri-Score, a FOPL ainda enfrenta oposição significativa de alguns membros do setor agrícola e seus aliados no governo.
Na Itália, a indústria e as instituições vêm combatendo a implementação do Nutri-Score desde o seu início, e as diretrizes para a implementação em todo o país de seu sistema de rotulagem concorrente, o Nutrinform Battery, acabaram de ser publicadas.
A oposição ao Nutri-Score também está crescendo na Espanha, já que o FOPL será introduzido oficialmente nas próximas semanas.
Muitos dos produtores e empresas de azeite do país rejeitaram a recente decisão do Ministério do Consumo de isentar o azeite dos rótulos do Nutri-Score em suas embalagens.
Duas importantes organizações de produtores insistiram que o FOPL francês deve ser atualizado para que o azeite de oliva não seja classificado com um “C Amarelo” na escala de alimentos saudáveis do Nutri-Score.
A Associação Espanhola de Municípios Oliveiros (AEMO), que atua no setor de olivicultura, afirmou que a única maneira de resolver o impasse atual é reformar o FOPL. A organização gostaria que o azeite de oliva extravirgem fosse rotulado com um “A Verde”, que é a melhor classificação possível na escala do Nutri-Score.
A associação afirmou que omitir o azeite do sistema de rotulagem criaria muita confusão. A AEMO acrescentou que, sem reformar o Nutri-Score para refletir os benefícios do azeite extravirgem à saúde, as exportações espanholas dentro da União Europeia seriam severamente afetadas.
“Em dois de cada três casos, [as exportações intra-UE] são impulsionadas pelo histórico saudável do azeite de oliva”, afirmou a AEMO.
Um sentimento semelhante foi ecoado pela associação de produtores espanhóis QVExtra! International. Em uma nota, a organização solicitou uma revisão da plataforma de rotulagem Nutri-Score para que o azeite de oliva extravirgem possa ser rotulado com a classificação mais alta, enquanto o azeite de oliva não virgem deveria ser rotulado com o “Verde B”.
No entanto, defensores proeminentes do Nutri-Score, incluindo Pilar Galan, insistem que o Nutri-Score permite aos consumidores comparar alimentos pertencentes a categorias semelhantes e que o azeite de oliva tem a melhor classificação possível na categoria de gorduras e óleos.
“O Nutri-Score não penaliza de forma alguma o azeite”, disse Galan ao Olive Oil Times. “O azeite é classificado como C, que é a melhor pontuação para gorduras adicionadas, temperos ou cozinha, e até mesmo para óleos vegetais. Essa classificação é totalmente consistente com as recomendações de saúde pública. Na Espanha, como em outros lugares, [essas recomendações] não sugerem o consumo ilimitado de azeite.”
Enquanto alguns no setor pressionam para melhorar a classificação do azeite de oliva no Nutri-Score, a Associação Espanhola das Denominações de Origem, Origen España, afirmou que preferiria adotar a plataforma de rotulagem Nutrinform Battery.
Uma porta-voz disse aos repórteres que a organização acredita que o sistema italiano estará “mais alinhado com a realidade”.
A organização, que representa mais de 200.000 produtores espanhóis com Indicação Geográfica Protegida ou Denominação de Origem Protegida, compartilha da posição italiana sobre a adoção universal do Nutri-Score para produtos especiais de alta qualidade.