`Conselho de Olive quer que os membros reprimam os azeites aromatizados

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Conselho de Olive quer que os membros reprimam os azeites aromatizados

Jun. 29, 2014
Julie Butler

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Uma campanha de promoção de azeite no Japão e um aplicativo que calcula o custo de carbono na fabricação de azeite são apenas dois dos itens da tabela do Conselho Internacional para o próximo ano.

Avanço de um selo que certifica a conformidade com o Padrão COI nos mercados de importação e uma ferramenta de autocontrole para combater a adulteração de azeite também estão no horzon.

Essas foram algumas das iniciativas listadas pelo COI em um resumo da reunião de seu Conselho de Membros (conselho) - o órgão de decisão do COI - realizado de 2 a 6 de junho na sede do COI em Madri.

Os países do COI pediram para "melhor regulação ”dos azeites aromatizados

Embora não tenha sido mencionada na declaração do COI, a reunião também discutiu o tema quente do 'legalidade ”dos azeites virgens extra aromatizados e dos azeites infundidos, que são particularmente populares em mercados como os EUA, Reino Unido e Austrália.

Em maio, o COI Comité Consultivo do Azeite e das Azeitonas de Mesa votou, "após uma longa discussão ”, recomendar ao COI que lembre seus membros dos termos do padrão comercial do COI, que eles devem aderir no comércio internacional e sob os quais "azeite virgem extra é o suco da azeitona e nada mais ”e "o azeite é definido apenas como a blend de azeite refinado e azeite virgem sem a adição de qualquer outro produto. ”

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O assunto foi discutido na reunião do conselho, onde, segundo um porta-voz do COI, foi decidido que "um lembrete será emitido pelo COI a seus países membros, destacando a importância de cumprir o padrão comercial do COI e incentivando-os a adotar regras domésticas para melhor regulamentar o comércio de azeites aromatizados. ”

Orçamento para futura campanha de marketing japonesa

Em seu resumo da reunião do conselho, o COI disse que o conselho solicitou ao secretariado executivo do COI (responsável pelo funcionamento diário do COI) que preparasse um rascunho do orçamento do 2015 para as atividades propostas, incluindo o lançamento de uma campanha de promoção genérica no Japão, um curso internacional para líderes de painéis de degustação de azeite virgem e um programa de financiamento para promoção de azeite e assistência técnica nos países membros do COI.

Cerimônia do Prêmio Mario Solinas em Nova York em junho próximo

O conselho também aprovou a realização futura de duas edições do Prêmio Mario Solinas do COI, "visa aumentar o número de inscrições, principalmente do hemisfério sul ”, e realizar a cerimônia de premiação durante o Summer Fancy Food Show, em Nova York, em junho próximo.

Ferramenta, seminário sobre a pegada de carbono do azeite

O COI disse que os membros do conselho foram informados sobre um guia planejado do COI de boas práticas sobre o balanço de CO2 no ciclo de vida do azeite e que o secretariado executivo do COI pretendia desenvolver uma ferramenta de software "permitindo que os usuários calculem o CO2 emitido e capturado na produção de um litro de azeite ”.

O COI foi solicitado pelo conselho a orçar um seminário internacional sobre a pegada de carbono do azeite.

Medidas de controle de qualidade

O conselho também instruiu o secretariado executivo do COI "continuar trabalhando com as associações em um projeto de acordo de auto-monitoramento projetado como uma ferramenta para combater a adulteração de petrazeite e outro acordo para promover um selo que atesta a conformidade com a norma do COI nos mercados de importação. ”

Propagação de azeitona e recursos genéticos

O COI disse que os membros do conselho também ouviram relatórios de progresso de vários projetos já em andamento, incluindo:

- gestão de irrigação (IRRIGOLIVO),

- conservação de recursos genéticos (RESGEN), e

- as colecções mundiais de azeitonas em Marraquexe (Marrocos), Izmir (Turquia) e Córdova (Espanha).

Eles também foram informados de que a Secretaria Executiva do COI organizaria dois seminários em outubro, um em Marrakech para marcar o final do projeto IRRIGAOLIVO e outro em Tunis sobre recursos genéticos da azeitona e os resultados preliminares de um projeto de viveiro de azeitonas. "A idéia é realizar um curso internacional sobre técnicas de propagação de plantas ”, afirmou o COI.

O conselho aprovou um segundo pedido de subsídios para atividades de assistência técnica e extensão e atividades para promover o azeite e as azeitonas de mesa. (Os detalhes da chamada podem ser vistos em: http://www.internationaloliveoil.org/estaticos/view/413-grants.)


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