Estimativas do Conselho Oleícola Internacional (COI) apontam para uma queda de 27 por cento na produção mundial de azeite para o atual ano-safra 2014/2015.
O Conselho Boletim informativo de novembro de 2014 divulgado hoje relata que se espera que os produtores de azeite na Europa experimentem uma queda significativa de 38 por cento, com Espanha e Itália as mais atingidas, enquanto a Grécia experimentará um aumento dramático na produção e Portugal não verá uma mudança em comparação com o ano passado.
Os países produtores de azeite fora da UE tiveram melhor desempenho, com a Tunísia na liderança, e a Jordânia, Egito, Israel, Albânia e Irã também relatando rendimentos maiores. A produção deve ficar estável na Turquia, Argélia e Líbia, enquanto Marrocos, Síria, Líbano e Argentina apresentarão queda em relação à safra anterior.
Em resposta à diminuição significativa da produção mundial de azeitonas, os preços do azeite virgem extra aumentaram fortemente desde setembro. A Itália experimentou o maior aumento de preço, chegando a € 5.86 / kg no final de novembro, um aumento colossal de 121% em comparação com o ano anterior. Na Espanha, maior produtor mundial de azeite, o preço subiu de € 2.74 / kg no final de setembro para € 2.93 / kg no final de novembro, o que representa um aumento de 29% em relação ao ano passado.
Veja também:Cobertura completa da colheita de 2014
Na Grécia, o custo do azeite virgem extra atingiu um pico de 2.96 / kg, durante a segunda quinzena de novembro, 23 por cento mais do que no ano passado. Enquanto isso, os preços na Tunísia aumentaram para € 2.88 / kg no final de novembro, um aumento de 24 por cento em relação à safra anterior.
Como resultado do aumento dos preços do azeite e outras pressões do mercado, o COI prevê que o consumo mundial de azeite cairá 7 por cento na safra 2014/2015.
Artigos Relacionados
Setembro 25, 2023
Agricultores de oliveiras na Apúlia enfrentam colheita catastrófica após tempestades de outono
Prevê-se que os danos sofridos pelas oliveiras da região do sul de Itália aumentem os preços no curto prazo e reduzam a produção nas colheitas futuras.
Janeiro 16, 2024
El Niño dizima colheita de azeitona peruana
Espera-se que a produção de azeite no Peru caia até 90% em 2024.
Jun. 8, 2023
Bonolio se torna o mais recente produtor europeu a abrir instalações nos EUA
Produtor siciliano planeja dobrar suas exportações para os EUA
Novembro 21, 2023
As forças agronômicas e macroeconômicas por trás dos preços do azeite na Itália
Apesar de uma recuperação prevista da produção em Itália, os preços provavelmente permanecerão elevados. Os agricultores precisarão se adaptar a uma nova realidade.
Novembro 20, 2023
Vendas de azeite caem na Espanha e na Itália em meio ao aumento dos preços
Os consumidores estão mudando para garrafas menores de azeite virgem extra e, em alguns casos, escolhendo qualidades mais baixas.
Setembro 20, 2023
Importador premiado relata a evolução da cultura do azeite na América
O cofundador da MillPress Imports, Tim Balshi, afirma que a qualidade é fundamental no competitivo mercado de importação de azeite dos EUA.
Agosto 7, 2023
A Itália se torna o maior mercado para as exportações de azeite orgânico da Tunísia
A produção orgânica da Tunísia é cada vez mais favorecida pelos grandes engarrafadores italianos.
Agosto 2, 2023
Espanha recupera o primeiro lugar como maior exportador de azeite para os EUA
A remoção de barreiras comerciais e mudanças na estratégia das empresas espanholas resultaram em um aumento constante nas exportações de azeite para o lucrativo mercado dos EUA.