`Preços do Azeite de Oliva Soar, Consumo Desliza no Último Relatório

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Preços do Azeite de Oliva Soar, Consumo Desliza no Último Relatório

Dezembro 8, 2014
Por Isabel Putinja

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As estimativas do Conselho Oleícola Internacional (COI) apontam para uma queda de 27% no produção mundial de azeite para o atual ano-safra 2014/2015.

O Conselho Boletim de novembro 2014 divulgado hoje, informa que os produtores de azeite na Europa deverão sofrer uma queda significativa de 38%, sendo a Espanha e a Itália o mais atingido, enquanto a Grécia experimentará um aumento dramático na produção e Portugal não verá uma mudança em relação ao ano passado.

Os países produtores de azeite fora da UE se saíram melhor, com a Tunísia liderando, e Jordânia, Egito, Israel, Albânia e Irã também relatando rendimentos maiores. Espera-se que a produção seja estável na Turquia, Argélia e Líbia, enquanto Marrocos, Síria, Líbano e Argentina apresentarão uma queda em comparação com o ano-safra anterior.

Em resposta à significativa queda na produção mundial de azeitonas, os preços do azeite extra-virgem aumentaram bastante desde setembro. A Itália experimentou o maior aumento de preço, chegando a € 5.86 / kg no final de novembro, um aumento de 121% em comparação com o ano anterior. Na Espanha, maior produtor mundial de azeite, o preço subiu de 2.74 € / kg no final de setembro para 2.93 € / kg no final de novembro, representando um aumento de 29% em relação ao ano passado.
Veja mais: Cobertura completa da colheita de 2014
Na Grécia, o custo do azeite extra-virgem atingiu um pico de 2.96 / kg, durante a segunda quinzena de novembro, 23% a mais que no ano passado. Enquanto isso, os preços na Tunísia aumentaram para € 2.88 / kg no final de novembro, um aumento de 24% em relação à safra anterior.

Como resultado do aumento dos preços do azeite e de outras pressões do mercado, o COI prevê que o consumo mundial de azeite caia 7% na safra 2014/2015.


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