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Produção de azeite deverá diminuir significativamente em Espanha

Estimativas de uma coalizão de cooperativas produtoras de azeite estimam que a colheita deste ano seja a menor desde a temporada 2014 / 15.

Agosto 19, 2019
Por Daniel Dawson

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Produção total de azeite da Espanha Prevê-se uma diminuição de 44 por cento no Ano safra 2019/20, de acordo com uma estimativa do Conselho Setorial do Azeite da Andaluzia das Cooperativas Agroalimentares.

Em uma reunião em Jaén, a coalizão de cooperativas produtoras de azeite disse que a produção provavelmente seria de cerca de um milhão de toneladas, o que seria o menor rendimento desde 2014/15.

Todos os sinais apontam para uma cultura menor, diminuída principalmente pela falta de chuvas.- Luis Carlos Valero, porta-voz de Asaja Jaén

No ano passado, Espanha produziu 1.77 milhão de toneladas, um recorde, de acordo com o Ministério da Agricultura, Alimentação e Pescas.

"Todos os sinais apontam para uma colheita menor, principalmente diminuída pela falta de chuvas", disse Luis Carlos Valero, porta-voz da Associação de Jovens Agricultores e Agricultores de Jaén (Asaja), após a reunião.

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O Conselho do Setor de Azeite culpou a primavera quente e seca pela queda de produção maior que o esperado, mas disse que isso pode mudar dependendo do clima do resto do verão e outono.

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Prevê-se que a província de Toledo, localizada a sudoeste de Madri, seja atingida especialmente com uma redução estimada de 80% na produção. No geral, as regiões de Extremadura e Castilla-La Mancha, que são geralmente as segunda e terceira maiores regiões produtoras de Espanha, também devem sofrer reduções consideráveis ​​na produção este ano.

Andaluzia - a maior região produtora de azeite da Espanha, em larga escala - deverá sofrer um declínio de cerca de 48%. Os produtores esperam produzir cerca de 760,000 toneladas de azeite, ante 1.56 milhão de toneladas no ano passado.

Essas previsões são muito parecidas com as feitas pelo Coordenador de Organizações Agrícolas e Pecuárias da Andaluzia (COAG) em junho, que previu uma queda na produção de cerca de 50%.

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Na época, vários especialistas disseram Olive Oil Times que os produtores teriam que esperar até o outono para estimar com mais precisão seus rendimentos.

Segundo a Accuweather, o resto do verão espanhol, bem como o início do outono, está quente e seco. No entanto, isso pode mudar em outubro, à medida que o ar úmido do Atlântico chega à Península Ibérica, levando a quantidades incomumente grandes de chuva.

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Não se espera que nenhuma dessas previsões mude muito as estimativas de produção - as azeitonas tendem a se beneficiar de verões longos e quentes -, mas a qualidade do azeite pode ser diluída se muita chuva cair pouco antes da colheita.

Agricultores entrevistados por Olive Oil Times em junho, disseram que ainda não estavam preocupados com uma possível queda na qualidade e esperariam para ver como estava o tempo.

Enquanto os funcionários do Conselho Setorial do Azeite discutiam a próxima colheita, a Agência de Informação da Cadeia Alimentar da Espanha (AICA) anunciava boas notícias de o anterior; 140,000 toneladas de azeite espanhol foram vendidas no mercado interno e exportadas no mês passado.

"É o melhor número de marketing do ano e o segundo maior de um mês de julho das últimas seis campanhas", disse Carlos Valero.

Esta notícia é um alívio bem-vindo para os produtores, pois significa o consumo continua subindo e as exportações permaneceram fortes, apesar de tensões comerciais entre a União Europeia e os Estados Unidos, que é um dos maiores mercados de azeite espanhol.