negócio / página 12
Janeiro 2, 2024
O agroturismo decola no Queen Creek Olive Mill, no Arizona
O turismo é a chave para o sucesso dos negócios da Queen Creek Olive Mill e para a promoção do azeite virgem extra no Arizona.
Dezembro 29, 2023
Icônico café da manhã libanês recebe reconhecimento da UNESCO
Al-man’ouché, o doce de pequeno-almoço libanês temperado com azeite e especiarias tradicionais, foi adicionado à lista do Património Cultural Imaterial da UNESCO.
Dezembro 19, 2023
Olive Center trabalha para educar a próxima geração de agricultores. Prós
O programa Olea Learn ensina aos alunos de graduação as habilidades agronômicas e empresariais necessárias para administrar um negócio de olivicultura e produção de azeite.
Dezembro 19, 2023 Perfis de Produtor
Dezembro 18, 2023 Perfis de Produtor
Reflexões sobre 45 anos defendendo o azeite italiano na América
Dezembro 15, 2023 Europa
Conheça as start-ups na Itália Central que revivem olivais abandonados
Dezembro 14, 2023 América do Norte
Dezembro 14, 2023
Agricultores na Grécia pedem subsídios em meio a baixos rendimentos
Uma queda acentuada na produção levou os produtores de azeitona de mesa e azeite do país a protestarem, pedindo a concessão de uma ajuda financeira de 200 euros por stremma a todos os olivicultores.
Dezembro 14, 2023
O endurecimento das regulamentações hídricas na Califórnia pode estimular o cultivo de azeitonas
Embora os olivais irrigados ainda utilizem muita água, proibições cada vez mais rigorosas, especialmente no Vale de San Joaquin, podem criar um novo nicho para os olivais de sequeiro.
Dezembro 14, 2023
Práticas tradicionais de cultivo da azeitona turca reconhecidas pela UNESCO
A agência da ONU disse que os métodos tradicionais de enxertia, moagem e produção de azeitona de mesa da Turquia são valiosos para a nossa cultura global e devem ser salvaguardados.
Dezembro 13, 2023
Uma colheita de azeitonas sob bombardeio no sul do Líbano
O conflito entre Israel e o Hamas atraiu militantes do Hezbollah do Líbano, ameaçando os olivicultores e os seus meios de subsistência.
Dezembro 12, 2023
Recuperação da produção ainda esperada na França após colheita mista
A produção poderá subir para 4,400 toneladas, embora alguns produtores registem rendimentos piores do que no ano passado.
Dezembro 12, 2023
Autoridades no Brasil apreendem 9,000 garrafas de azeite fraudulento
A apreensão ocorre duas semanas depois de uma operação separada onde foram destruídos 16,000 mil litros de produto comercializado como azeite virgem extra e considerado impróprio para consumo humano.
Dezembro 11, 2023
Pequenos agricultores comemoram grande sucesso na região central da Califórnia
Richard e Myrna Meisler transformaram um projeto apaixonante em um dos azeites virgens extra mais premiados da Califórnia.
Dezembro 11, 2023
Fazendo Azeite Virgem Extra da Árvore da Paz da Sicília
Voluntários colheram azeitonas para produzir azeite da árvore em Palermo que homenageia o promotor antimáfia Paolo Borsellino.
Dezembro 11, 2023
Fazenda orgânica em Jaén abre caminho para venda de créditos de carbono
A O.Live gera cerca de 4.5 créditos de carbono por hectare a partir dos seus 1,000 hectares de pomares orgânicos, estabelecendo um modelo para os produtores aumentarem as receitas.
Dezembro 7, 2023
Comemorando as oliveiras históricas da América do Sul
A organização Sudoliva documenta e preserva oliveiras históricas que contam a história da colonização europeia da América Latina.
Dezembro 7, 2023
Polícia na Espanha e na Itália descobre rede de fraude no azeite
Uma investigação da Europol levou à detenção de onze acusados de adulterar azeite virgem extra com outros produtos.
Dezembro 5, 2023
Projeto da UE visa nivelar o campo de atuação com alimentos processados
O projeto MedDiet4All promove os benefícios de uma dieta mediterrânica e comunica os efeitos adversos para a saúde dos alimentos ultraprocessados.
Dezembro 5, 2023
Trabalho árduo produz qualidade de classe mundial no Brasil
Estância das Oliveiras conquistou sete prêmios Ouro no 2023 NYIOOC, o maior em um único ano para qualquer produtor brasileiro.
Dezembro 5, 2023
Um currículo centrado no azeite na Califórnia busca ajudar um condado em dificuldades
Apesar de seu ácaro agrícola, o condado de Kern sofre de níveis elevados de insegurança alimentar, obesidade e diabetes em comparação com o resto do estado.
Dezembro 5, 2023
Despesas crescentes pressionam produtores no sul da Europa
Os produtores de azeite em Espanha, Itália e Grécia enfrentam desafios que ameaçam a viabilidade do setor.