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Fevereiro 12, 2019

Ilhas Canárias buscam fortalecer a indústria de azeite emergente

A consolidação da indústria de azeite nas Ilhas Canárias está se movendo em um ritmo acelerado. O número de oliveiras cultivadas cresceu rapidamente, assim como a produção de azeite.

Fevereiro 12, 2019

Seminário de Cultivo de Oliveiras Retorna à UC Davis

Sobre a 75 Profissionais e aspirantes a produtores de azeitonas se reunirão no Silverado Vineyards Sensory Theatre, em Davis, Califórnia, para uma master class de azeitona, organizada pelo Olive Center e instruída por vários especialistas.

Fevereiro 11, 2019

A Mudança da Face do Azeite Alentejano

A barragem de Alqueva pode ter lançado uma tábua de salvação para alguns dos produtores tradicionais do Alentejo, mas quase 20 anos mais tarde, também trouxe novos desafios que podem revelar-se intransponíveis.

Janeiro 31, 2019

A ascensão do azeite orgânico na Grécia

Os produtores gregos de pequena escala apostam que o risco de investir na produção de azeite biológico será compensador. Alguns dizem que a Grécia tem as condições ideais para fazê-lo.

Janeiro 30, 2019

Cooperativa só de mulheres transforma azeite em esperança

A Femmes du Rif é uma cooperativa dirigida por mulheres em Marrocos que se concentra na produção sustentável de azeite. Eles esperam reverter a sorte de uma outra região rural em declínio.

Janeiro 29, 2019

Agricultura de oliva ao redor do 'umbigo do mundo'

Depois de anos de declínio e negligência, a agricultura olivícola e a produção de petrazeite estão voltando à histórica região grega.

Janeiro 29, 2019

Consumo de azeite cai entre os jovens da Espanha

Um novo relatório divulgado por uma universidade espanhola indicou que vários fatores estão contribuindo para a diminuição do consumo local e previram que ele pode não se recuperar.

Janeiro 23, 2019

Imposto de Emergência na Argentina Pressionando os Produtores

O imposto tem forçado os produtores de azeite a vender seus estoques o mais rápido possível e a reduzir o otimismo que antes era palpável no setor.

Janeiro 23, 2019

Corte francesa proíbe popular herbicida

O herbicida mais utilizado no mundo, desenvolvido pela Monsanto, agora é proibido na França.

Janeiro 22, 2019

Oliveiras milenares na Espanha nomeada como Patrimônio Agrícola Global

As oliveiras milenares de Sénia, um território que se estende entre Barcelona e Valência, foram reconhecidas formalmente como um importante património agrícola.

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Janeiro 21, 2019

O ajuste genético à fotossíntese pode melhorar os rendimentos das colheitas

Embora o ajuste ainda precise ser testado em plantas comestíveis, os cientistas acham que isso poderia revolucionar as indústrias de produção de alimentos - e de produção de azeitonas.

Janeiro 21, 2019

Tecnologia Blockchain adiciona transparência à indústria de azeite da Espanha

A controversa tecnologia por trás das criptomoedas está no centro de um novo projeto conduzido pela IBM e outros players do setor de azeite da Espanha para garantir a rastreabilidade dos azeites virgens extras.

Janeiro 17, 2019

Programa Sommelier começa em Londres

A edição de Londres do aclamado curso de sommelier de azeite de seis dias começará neste fim de semana em Bloomsbury.

Janeiro 17, 2019

Escassez Internacional de Azeite a Compensar pela Espanha

Os produtores de azeite da União Europeia tiveram um desempenho fraco este ano. A Espanha, a exceção notável, está bem preparada para compensar a diferença no mercado de exportação.

Janeiro 16, 2019

Agricultor da Herzegovian espera manter-se à força depois da vitória de Nova York

A Skegro Family Winery está abrindo caminho para a produção de azeite virgem extra de alta qualidade na Bósnia e Herzegovina.

Janeiro 15, 2019

Turquia acusada de vender azeite de oliva sírio roubado como seu

Vários grupos diferentes, desde políticos a organizações não-governamentais e agências de notícias, documentaram o suposto saque do azeite sírio.

Janeiro 15, 2019

Proibição de Exportação Impacta a Indústria de Azeite da Líbia

A proibição imposta às exportações de azeite na 2017 destinava-se a proteger o mercado de produção nacional. Os produtores dizem que está tendo o efeito oposto.

Janeiro 14, 2019

Construindo um destino de azeite em Úbeda

O museu do azeite em Úbeda cria uma experiência interactiva onde os visitantes podem aprender sobre a história da cultura, o processo de produção e provar vários azeites locais num único local.

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