negócio / página 183

Novembro 20, 2018

'Crafted na Califórnia' faz sua estréia

Impulsionado pela escassez e custo das frutas locais, o California Olive Ranch revelou uma nova gama de blends importadas.

Novembro 13, 2018

'Sabor Oliva' une produtores e autoridades uruguaios

Menos produtores participaram da edição deste ano, mas os destilados foram altos entre os participantes. Depois de uma desastrosa safra 2018, os produtores dizem que esperam estabelecer um recorde na próxima campanha.

Novembro 10, 2018

Tribunal rejeita relevância do estudo de Davis em descartar caso contra Deoleo

O Tribunal Distrital dos EUA do Distrito de Columbia aceitou a moção de Deoleo para rejeitar uma ação coletiva citando o que chamou de seu "conteúdo factual escasso".

Outubro 31, 2018

La Rioja preserva sua herança olivista para melhorar a produção

O Governo de La Rioja está empenhado em um esforço de vários anos que visa a recuperação e preservação de variedades de azeitonas indígenas, em um esforço para desenvolver azeites únicos.

Outubro 31, 2018

Fundador da Global Gardens vê a oliveira como a pedra angular da permacultura californiana

A produtora de longa data e sommelier certificada Theo Stephan procura trazer seu amor pelo azeite de oliva e o círculo completo do ambiente.

Outubro 29, 2018

Setor de Azeite da Espanha lança pesquisa ambiciosa sobre Xylella

A Xylella fastidiosa é uma séria preocupação para o setor de azeite da Espanha e seu órgão interprofissional está apoiando os esforços de pesquisa para combatê-la.

Outubro 29, 2018

Evento Comemorando Novos Óleos Retorna Para Paris Para Quarta Edição

Produtores, chefs e entusiastas do azeite se preparam para se reunir em Paris para provar e julgar alguns dos melhores azeites de colheita precoce do ano.

Outubro 23, 2018

Produção Global de Óleo Vegetal em Ascensão

Fortes colheitas de uma variedade de oleaginosas e outros produtos de azeite vegetal levaram a um ano recorde em termos de produção. No entanto, a demanda permanece estável e alguns analistas se preocupam com o efeito sobre os preços.

Outubro 22, 2018

Primeira Fazenda Azeitona do Canadá Sobe o Inverno Difícil

Um ano depois de sua primeira colheita bem-sucedida ter sido manchete, Sheri e George Braun ficaram impossibilitados de preencher qualquer um de seus pedidos. Ainda assim, o casal disse que a incerteza do projeto é parte do que vale a pena fazer.

Outubro 19, 2018

Novo documentário destaca Jaén e seu Picual

A província espanhola de Jaén completou "Jaén, Virgen e Extra", um documentário sobre o azeite de oliva que compartilha a cultura da olivicultura e a produção de azeite na maior região produtora de azeite do mundo.

Anúncios
Anúncios

Outubro 19, 2018

Como Citrus Struggles, Alguns Olive Growers Take Root na Flórida

As azeitonas não são novidade para o Estado da Flórida, mas a sua viabilidade econômica está se destacando, à medida que a cítrica se debate.

Outubro 16, 2018

Um novo 'Marco grego' para azeitonas e azeite de oliva

Sete empresas na Grécia que produzem azeitonas de mesa e azeite virgem extra e virgem foram as primeiras no país a exibir uma “Marca Grega” nos seus rótulos, parte de um projeto para distinguir os produtos gregos nos mercados estrangeiros.

Outubro 11, 2018

Inscrições abertas para NYIOOC2019

As inscrições antecipadas já foram enviadas em ritmo acelerado e os organizadores disseram que os registros serão limitados às primeiras marcas 1,000, como no ano passado.

Outubro 10, 2018

Práticas de rotulagem ainda não são par em França, afirma relatório

O relatório recente da Direcção-Geral da Concorrência, do Consumidor e do Controlo de Fraude da França constata que as informações de marketing enganosas relativas à venda de azeite e produtos afins ainda exigem regulamentação adicional.

Outubro 8, 2018

Produção De Azeite Acima De Mais De 25 Por Cento, Consumo Mais Alto

Em seu boletim mensal, o International Olive Council divulgou seus dados preliminares para a safra 2017 / 18, que indica aumentos na produção, consumo e importações.

Outubro 5, 2018

Guia do Guia Brasileiro de Produtores Locais

A segunda edição de um guia de azeites brasileiros conta histórias das pessoas por trás dos produtos.

Outubro 3, 2018

Yale Olive Oil Conference em andamento

Não menos do que os alto-falantes 26 tiveram hoje entre 20 e 40 minutos em uma blend rápida de apresentações científicas sobre os mecanismos por trás dos benefícios para a saúde do azeite de oliva.

Outubro 2, 2018

O clima incomum leva à colheita deplorável na Califórnia

Em meio a uma colheita afetada pelas flutuações de temperatura no final do inverno, a Califórnia espera uma queda de 30% na produção de azeite nesta temporada.

Mais