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Jul. 5, 2023
Pesquisadores na Andaluzia desenvolvem ferramenta de IA para melhorar a eficiência da irrigação
Usando dados climáticos e poderosas redes neurais, os pesquisadores desenvolveram uma ferramenta que permite aos agricultores determinar os requisitos de irrigação com uma semana de antecedência.
Jul. 5, 2023
Iniciativa na Itália para restaurar o cultivo de oliveiras nos Apeninos
A cadeia montanhosa de 1,200 quilômetros abriga 207,000 hectares de olivais abandonados que poderiam aumentar substancialmente a produção italiana de azeite.
Jul. 5, 2023
DCOOP relata recorde de vendas de azeite na reunião anual
Embora as receitas tenham aumentado, o diretor-geral da maior cooperativa de azeite do mundo disse que os agricultores não tiveram ganhos significativos em lucratividade.
Jul. 5, 2023 Resumos de Notícias
Exportações de azeite da Albânia quadruplicam no primeiro trimestre de 2023, dizem autoridades
Jul. 5, 2023 Resumos de Notícias
Anna Cane é nomeada presidente do Grupo Interprofissional Italiano
Jun. 29, 2023 Produção
Olive Groves no Texas permanecem estéreis antes da temporada de colheita
Jun. 28, 2023 Eventos de comércio
Trade Group destaca sustentabilidade em evento de degustação em Manhattan
Jun. 27, 2023 Perfis de Produtor
Como os prêmios ajudaram um produtor tunisiano a prosperar no lucrativo mercado dos EUA
Jun. 27, 2023
Agricultores de azeitonas de Chalkidiki enfrentam frutas trágicas após outro inverno ameno
Os produtores de azeitona de mesa no norte da península grega estão à mercê do microclima em constante mudança da região, que ameaça eviscerar a colheita que se aproxima.
Jun. 27, 2023
Vendas domésticas de azeite na Espanha permanecem fortes com queda nas exportações
Embora a demanda por azeite permaneça forte, apesar dos preços altos, alguns no setor temem que não haja estoque suficiente se houver outra colheita ruim.
Jun. 27, 2023
Produtor da Nova Zelândia usa níveis Brix para determinar o momento ideal da colheita
Ao contrário das uvas ou outras frutas, a Ross Vintiner colhe azeitonas quando o nível de açúcar cai, indicando que o azeite está se acumulando e o teor de polifenóis permanece alto.
Jun. 26, 2023
Nova Geração na Olímpia Antiga Apresenta Produtos Premiados ao Mundo
Os irmãos Karabelas oferecem um destino turístico único, qualidade premiada e muito entusiasmo.
Jun. 26, 2023
O maior produtor de azeite da Geórgia se prepara para sua colheita (muito) antecipada
Embora a seca não seja um problema no estado de Peach, umidade e furacões não são incomuns durante a colheita do final do verão na Geórgia.
Jun. 26, 2023
Mais uma vez, os olivicultores no Mediterrâneo Ocidental enfrentam uma seca severa
Na Andaluzia, os olivais de sequeiro são estéreis. Situações semelhantes foram relatadas no norte da África. As autoridades da Europa estão se concentrando no solo para mitigar a seca.
Jun. 26, 2023
Canneto Sabino: um legado vivo da tradição do azeite de Sabina
Com raízes que remontam a séculos, o milenar Canneto Sabino simboliza a história e a tradição da produção de azeite no sudeste do Lácio.
Jun. 26, 2023
Chuvas no final do inverno e flores pesadas anunciam uma temporada promissora na Califórnia
Um inverno chuvoso e ameno seguido de forte floração faz com que os produtores de azeite se sintam bem com a próxima colheita.
Jun. 22, 2023
A crescente demanda por azeite orgânico e outros produtos de consumo na China oferece uma oportunidade para os produtores de azeite orgânico da Espanha.
Jun. 22, 2023
Itália vê crescimento significativo no turismo culinário
O Relatório de Turismo de Vinhos e Alimentos de 2023 mostrou um aumento de 37% nas experiências de viagens relacionadas à gastronomia.
Jun. 21, 2023
Produtores da Andaluzia alcançam excelente qualidade após colheita desastrosa
Após a menor colheita em mais de uma década, os produtores da Espanha conquistaram sua quarta maior contagem de prêmios no World Olive Oil Competition.
Jun. 21, 2023
Pesquisadores avaliam 12 variedades de azeitona para tolerância à seca
Cultivares de oito países serão avaliadas para ver como se adaptam à seca e ao calor na Andaluzia.
Jun. 20, 2023
Propagação da Xylella está diminuindo na Puglia, dizem pesquisadores
À medida que o número de novas infecções diminui na região do sul da Itália, os agricultores começam a plantar e enxertar variedades resistentes.
Jun. 20, 2023
Comentários Despeje para Starbucks Oleato
De indigestão a agradáveis notas de nozes, clientes nos Estados Unidos e na Europa chegaram a conclusões confusas sobre as bebidas de café com infusão de azeite.
Jun. 20, 2023
A legislação na Suíça proibiria o Nutri-Score
Se a lei for aprovada, a Suíça se tornará o primeiro país a adotar o Nutri-Score, mas depois reverterá o curso e proibirá o rótulo dos alimentos.