`Polícia descobre fraude em azeite de oliva de 7,000 toneladas na Itália - Olive Oil Times

Polícia descobre fraude de azeite de oliva 7,000-Ton na Itália

Dezembro 3, 2015
Ylenia Granitto

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Uma fraude maciça foi desmascarada entre Brindisi e Bari, Itália pelo Corpo Florestal Estaduale a Direção Distrital Anti-Máfia (DDA) de Bari, que descobriu que 7,000 toneladas de azeite eram vendidas como 'O azeite de oliva virgem extra 100% italiano era composto de azeites de países não pertencentes à UE, como Síria, Turquia, Marrocos e Tunísia.

Seis pessoas foram investigadas por fraude comercial e falsificação de indicações geográficas ou denominações de origem de produtos agrícolas alimentares. As verificações abrangeram uma dezena de empresas na Apúlia (em Fasano, Grumo Appula e Monopoli) e um laboratório de certificação.

A operação do Corpo Florestal Estadual demonstra a eficácia de nosso sistema de investigação, que reforçamos em todas as etapas da cadeia de suprimentos.- Ministro da Agricultura Maurizio Martina

O azeite foi vendido nos mercados italiano e internacional, nos EUA e no Japão, com a declaração '100 por cento italiano 'no rótulo para uma rotatividade ilícita estimada em "dezenas de milhões de euros ”, de acordo com o Forestry Corps.

A investigação da DDA em Bari foi iniciada após os pobres 2014 colheita e a oportunidade que a oferta limitada de azeites italianos representava para o comércio ilegal.

Investigadores no Núcleo Agroalimentar e Florestal (NAF) em Roma, especializada na luta contra a fraude alimentar, voltou-se para o Instituto de Biociências e Bio-recursos (CNR-IBBR) de Perugia.

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Pesquisadora CNR-IBBR Luciana Baldoni

A equipe de pesquisa, liderada por Luciana Baldoni, estabeleceu a origem geográfica do azeite de oliva por meio de análises moleculares possibilitadas por uma técnica inovadora de extração de DNA.

Os resultados da análise, cruzados com os de rastreabilidade derivados de registros de computador, permitiram aos investigadores assegurar que as milhares de toneladas de azeite não eram italianas, mas obtidas de variedades de azeitonas não europeias.

Cem policiais e investigadores estiveram envolvidos em investigações, blitz e apreensões de vários lotes de azeite falsificado.

"A operação do Corpo Estadual de Florestas demonstra a eficácia de nosso sistema de investigação, que reforçamos em todas as etapas da cadeia de suprimentos ”, disse o ministro da Agricultura e Florestas, Maurizio Martina.

"Quem prejudica o setor estratégico do azeite deve ser condenado com o máximo rigor. É importante proteger os consumidores e as milhares de empresas honestas que contribuem para o sucesso de 'Fabricado na Itália 'no mundo. ”

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