Marca de proveniência é considerada chave para proteger as exportações australianas de azeite

Com problemas de falsificação e qualidade, um problema constante para as marcas de alimentos australianas, alguns especialistas acreditam que a marca de proveniência é a chave para garantir a qualidade.

Fevereiro 21, 2017
Por Mary Hernandez

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Os produtores australianos de produtos alimentícios exportados e de alto consumo (incluindo azeite de oliva) que buscam garantir uma parcela maior de seus ganhos no varejo devem considerar a colaboração para garantir "marca de proveniência regional ”, diz um relatório da Rural Industries Research and Development Corporation (RIRDC).

Isso deve permitir que os agricultores capturem e protejam de maneira mais eficaz o valor adicional que geram, gerando uma boa vontade baseada na proveniência nesses mercados.- Pesquisa e Desenvolvimento de Indústrias Rurais Corp.

Embora essa abordagem seja recomendada como um meio de proteger os produtos regionais contra produtores aproveitadores de pegar no movimento (algo que representa uma ameaça constante nos mercados asiáticos, onde os produtos de imitação baratos são uma ameaça constante), ela vem com seus próprios obstáculos, no forma de registros de IG (Indicação Geográfica) - algo disponível apenas para a indústria vinícola australiana.

O Denunciar é intitulado "Local para o global: proveniência da marca e cooperação de agricultores para mercados de exportação de alto valor ”e foi escrito pelos especialistas jurídicos William van Caenegem e Lucie Tréguier e Jen Cleary, especialista em governança geográfica.

Propõe que a Austrália deve expandir seu esquema de registro de IG para permitir que outros alimentos e bebidas sejam registrados como uma medida proativa contra a falsificação, que assola países asiáticos como a China e o Japão.

O relatório até cita casos de embalagens de produtos alimentícios de luxo com localizações australianas em produtos não autênticos, como ostras e abalone. Com as exportações de alimentos para essas regiões dobrando para mais de AUS $ 9 bilhões nos últimos cinco anos, graças em parte a uma crescente população de classe média alta (que deve chegar a 180 milhões em 2022); isso deve ser motivo de preocupação para todos os exportadores especializados de alimentos australianos.

Além de salvaguardar a qualidade dos produtos nos mercados internacionais, a marca de proveniência também contribuirá em muito para combater os recentes escândalos de qualidade que assolam o mercado internacional de azeite.

Atualmente, muitos produtores australianos de azeite já fazem parte de organizações e associações geográficas, o que tornaria significativamente mais fácil a marca de origem regional coletiva por meio da certificação e marca GI.

Esse método de marca permite que cada produtor individual retenha sua marca e imagem corporativa exclusiva. A idéia de expandir a marca de proveniência já conta com o apoio de várias partes, incluindo o embaixador da União Europeia na Austrália.

Chris Mercer, presidente da Oliveiras Austrália Ocidental, disse Olive Oil Times que, embora haja de fato uma necessidade crescente de produtores de proteger suas marcas no exterior e que grupos de produtores possam encontrar força em números, o fato de que a proteção de IG ainda é limitada à indústria do vinho e de que a marca de IG no exterior só é possível quando a marca de IG doméstica foi obtida, significa que a certificação desta forma não é provável que aconteça em breve, a menos que essas questões sejam tratadas.

O relatório conclui mencionando que, embora soluções tecnológicas de marca, como marcas holográficas e códigos QR, possam ser usadas como medidas de proteção, os autores do relatório acreditam que essas estratégias são "vida curta em sua eficácia ”e os produtores devem buscar uma solução mais eficaz e de longo prazo para proteger suas marcas de procedência de alto valor.

Isso é algo com o qual Mercer discorda, pois acredita que a proteção tecnológica ainda é uma medida eficaz e que os sistemas atualmente disponíveis (incluindo o "Australiano autêntico ”) são mais do que eficazes por enquanto.



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