`Dificuldades para a indústria argentina de azeite - Olive Oil Times

Tough indo para a indústria argentina de azeite

Jun. 16, 2010
Daniel Williams

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A atual crise de preços no setor de azeite, a desvalorização do euro, as más condições climáticas e os problemas na obtenção de mão-de-obra agrária suficiente contribuíram para as crescentes dificuldades na indústria argentina de azeite, que não devem se sair bem nesta temporada. Esses problemas são agravados por outras questões sistêmicas, como inflação e baixos níveis de consumo interno. Os argentinos consomem apenas 15 litros de azeite por pessoa anualmente, enquanto a líder mundial Grécia consome 24 litros por pessoa e Espanha e Itália consomem cerca de 14 litros.

Mario Bustos Carra, gerente geral da Câmara de Comércio Exterior de Cuyo, explica que este ano será, "extremamente complicado em primeiro lugar por causa da concorrência externa e de fatores internos como a inflação que vão gerar sérias dificuldades para os produtores e para a indústria como um todo devido às recentes quedas nos lucros e na eficiência de custos ”. Da mesma forma, ele sente que "não há muito otimismo ”, embora a Europa tenha iniciado medidas rápidas para apoiar o setor no exterior.

Na Argentina, o preço do azeite caiu cerca de 30%, apesar dos olivicultores argentinos se posicionarem como líderes da região devido à qualidade de seus produtos.

Miguel Zuccardi, CEO da família argentina de vinhos e azeitonas Familia Zuccardi, afirma que, "este ano a colheita da azeitona não tem sido boa devido a uma série de fatores climáticos ”. Falando para o setor de azeite argentino, Zuccardi citou os baixos preços internacionais como um obstáculo chave. "Enfrentamos um ano bastante desanimador ”, disse. "De uma perspectiva de negócios, estaremos nos concentrando na garantia de qualidade como um plano de longo prazo, pois os preços internacionais não se recuperarão até abril de 2011 ”.

Essas pobres expectativas parecem ter dividido o setor de azeite argentino em vários campos. Alguns pensam que há questões mais importantes a considerar além de certificar a qualidade do produto disponível para os consumidores. Embora metade do setor tenha lutado por medidas para garantir a autenticidade do azeite no mercado, outros fizeram exatamente o oposto e pressionaram fortemente para abandonar essas diretrizes e modificar o atual Código de Alimentos da Argentina.

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