Espanha busca autorregulação para o setor do azeite
O Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação da Espanha consultou a União Europeia sobre a possibilidade de o setor do azeite se autorregular. Os defensores da medida esperam que ela estabilize os preços do azeite.
A Espanha está buscando garantias da União Europeia de que as medidas de autorregulação destinadas a estabilizar o mercado interno de azeite do país serão legais no âmbito da futura Política Agrícola Comum (PAC), que entrará em vigor em 2020.
As medidas seriam semelhantes às que já existem no setor vitivinícola e serão discutidas na próxima reunião do Conselho de Ministros da Agricultura da União Europeia, em Luxemburgo.
É fundamental que a medida (da Interprofissional) seja obrigatória porque, caso contrário, o objetivo almejado não será alcançado, que nada mais é do que estabilizar os mercados e evitar as oscilações de preço.
As medidas de autorregulação permitiriam à Organização Interprofissional do Azeite da Espanha controlar a quantidade de azeite disponível no mercado em todo o país. O excedente de azeite seria armazenado adequadamente e poderia ser introduzido no mercado caso a demanda aumentasse acima da oferta atual.
“Nosso compromisso é que o setor de azeite de oliva conte com uma medida desse tipo”, afirmou Fernando Miranda, secretário-geral de Agricultura da Espanha. “[Para estabilizar] os preços de longo prazo no setor, nos mercados e no consumo interno.”
Veja também: Preços do azeiteMuitos analistas do setor de azeite na Espanha atribuíram os preços excepcionalmente baixos do azeite a uma oferta atual que superou em muito a demanda. Os defensores das medidas afirmam que elas impediriam o tipo de queda severa nos preços que levou aos recentes protestos em Jaén.
“É uma ferramenta exigida pelo setor”, afirmou um porta-voz do Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação da Espanha, acrescentando que as medidas poderiam ser implementadas a tempo para o início da safra 2019/20.
De acordo com a legislação atual da UE, as organizações de produtores e suas associações têm permissão para chegar a acordos sobre a quantidade de azeite a ser liberada no mercado, bem como armazenada. Esses acordos sobre a regulação da oferta de azeite tendem a ser locais e variam muito de uma organização de produtores para outra.
Essa falta de uniformidade é vista como uma forma ineficaz de regular o mercado como um todo, o que a Interprofissional considera necessário para influenciar positivamente os preços.
“Enquanto alguns produtores retiram o produto do mercado, outros [que não precisaram fazer isso] poderiam se beneficiar da recuperação dos preços”, disse Cristóbal Gallego Martínez, presidente do Conselho de Cooperativas de Azeite da Andaluzia. “É essencial fazer cumprir a medida para que ela tenha seus efeitos no mercado e no setor como um todo.”
“É vital que a medida [da Interprofissional] seja obrigatória porque, caso contrário, o objetivo almejado não será alcançado, que nada mais é do que estabilizar os mercados e evitar as oscilações de preço”, acrescentou Gallego Martínez.
Várias organizações espanholas do setor do azeite reuniram-se em Jaén no início desta semana para discutir a ideia da autorregulação. Todas as organizações concordaram unanimemente que a autorregulação era o caminho a seguir, mas não chegaram necessariamente a um consenso sobre como ela deveria ser implementada.
“Por enquanto, posso dizer que o setor não concorda com a modificação da formação dos preços, por meio da oferta e da demanda”, disse Rafael Pico Lapuente, diretor da Associação Espanhola de Exportação, Indústria e Comércio de Azeite (Asoliva), ao Olive Oil Times.
A Interprofissional e as muitas outras organizações de azeite da Espanha terão que esperar até que a Comissão Europeia decida se as medidas de autorregulação propostas são legais. Assim que a decisão for tomada, o setor poderá iniciar o processo de determinação de como as medidas serão implementadas.