A Xylella fastidiosa é uma séria preocupação para o setor de azeite da Espanha e seu órgão interprofissional está apoiando os esforços de pesquisa para combatê-la.
A associação interprofissional de azeite espanhol fez parceria com várias instituições para concluir um ambicioso projeto de pesquisa que estudará como controlar e erradicar Xylella fastidiosa, um patógeno emergente que se tornou uma das principais preocupações do setor de azeite.
A Instituição Nacional de Pesquisa e Tecnologia Agrária de Alimentos da Espanha (INIA) está colaborando com o Interprofissional no esforço.
O INIA atua como elo de ligação entre vários grupos de pesquisa que investigam a Xylella fastidiosa. Isso resultou na abertura de seis novas linhas de pesquisa que abordam o problema de vários ângulos que visam desenvolver uma estratégia integrada que pode fornecer uma resposta de amplo espectro para minimizar os riscos que o patógeno representa para os olivais da Espanha.
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Essa abordagem abrangente se propõe a gerar conhecimento sobre o comportamento, as variáveis, a propagação por vetores e o controle dos insetos responsáveis por sua disseminação de Xylella fastidiosa para traçar estratégias eficazes que possam impedir sua expansão. Isso inclui a identificação das variedades de oliveiras que parecem ser mais tolerantes ou resistentes à Xylella.
A Xylella fastidiosa é transmitida por insetos que se alimentam do xilema nas plantas. Multiplica-se dentro do sistema vascular a ponto de entupi-lo e obstruir o fluxo de seiva bruta, principalmente sais de água e minerais, provocando sintomas relacionados ao estresse hídrico e à falta de nutrientes que variam do murcha à morte da planta.
Diferentes tipos de plantas, principalmente de espécies lenhosas como oliveiras, nozes, café ou amendoeiras, podem hospedar Xylella fastidiosa, uma bactéria com muitos genótipos que se manifesta de maneiras diferentes dependendo de sua planta hospedeira. Ainda não foram identificados tratamentos eficazes, exceto para o controle e erradicação das plantas infectadas e dos insetos que os propagam. Isso torna a Xylella fastidiosa uma ameaça bastante imprevisível, sem contar que também é difícil de isolar e reproduzir em laboratório, o que torna sua investigação desafiadora.
As seis linhas de investigação e as instituições responsáveis pelo projeto de pesquisa, com duração de três anos, são:
Na Europa, Xylella fastidiosa apareceu pela primeira vez em 2013 no sul da Itália, onde se mostrou muito difícil de controlar. Na Espanha, foi detectado pela primeira vez em 2017 nas Ilhas Baleares, onde sua presença nos olivais foi identificada em Maiorca, Menorca e principalmente Ibiza.
Alicante foi a primeira província da Espanha continental onde Xylella foi identificada em junho do 2017. Em abril, 2018 Xylella fastidiosa foi identificada pela primeira vez em oliveiras da Espanha continental, em Madri, onde trezentas árvores foram eliminadas. Segundo Blanca Landa, uma das principais especialistas da Espanha em Xylella, esses surtos não parecem estar relacionados.
Teresa Pérez, gerente da Interprofissional, afirmou que a organização sempre demonstrou um forte compromisso com o avanço da inovação em todos os assuntos onde o conhecimento é fundamental para o setor de azeite de oliva da Espanha.
"Uma média de 11 por cento do nosso orçamento é dedicado a P&D ”, disse Pérez Olive Oil Times, acrescentando que a Xylella tem sido uma prioridade para o setor do azeite de oliva da Espanha e razão pela qual a Interprofissional há muito se empenha em buscar projetos de pesquisa sólidos como este.
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