Preocupações com a segurança alimentar no Reino Unido permanecem apesar do novo esquema de inspeções

Especialistas em política alimentar temem que as novas medidas da Food Standards Agency não tratem adequadamente das preocupações com a segurança dos alimentos após o Brexit.

Por Mary Hernandez
17 de agosto de 2017, 11:20 UTC
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A Food Standard's Agency do Reino Unido está preparada para introduzir uma nova estrutura de gestão de risco que espera lidar com as mudanças que devem ocorrer na legislação de segurança alimentar. Isso ocorre no momento em que o governo do Reino Unido prossegue com seu plano de se retirar da União Europeia, o que também levará à sua remoção da liderança da Autoridade de Segurança Alimentar da Europa em apenas 20 meses.

Riscos graves de que os padrões de segurança alimentar diminuam se o Reino Unido deixar de adotar as regras de segurança da UE.- Especialistas em política alimentar

Muitos formuladores de políticas e pesquisadores temem que o Brexit tenha consequências catastróficas para os padrões de segurança alimentar do Reino Unido, resultando em leis alimentares relaxadas e acordos comerciais que criam padrões alimentares mais baixos. Teme-se que isso acabe levando o mercado a ser inundado com produtos importados baratos e de baixa qualidade de países com regulamentos de menor qualidade, como China e EUA.

Atualmente, um terço do suprimento de alimentos do Reino Unido vem da União Europeia, e a retirada do país da UE significa que uma grande parceria comercial de alimentos foi dissolvida. De acordo com a Food Standard's Agency, novos regulamentos estão sendo elaborados como parte de uma abordagem proativa para lidar com os riscos presentes no sistema regulatório atual antes que uma crise real ocorra.

Ele se baseará em indicadores e dados para determinar o risco apresentado pelas empresas de alimentos, avaliando o comportamento e a cultura das empresas em questão. Esses novos regulamentos fornecerão garantia regulatória de que a Agência do Padrão Alimentar espera melhorar os padrões e reduzir os aborrecimentos administrativos, ao mesmo tempo em que impõe ações contra empresas que não cumprem.

Como parte desse processo, as empresas em toda a cadeia alimentar serão obrigadas a participar de um sistema de registro aprimorado que exigirá delas informações mais detalhadas. Isso será usado para melhor segmentar os negócios e o sistema irá favorecer aqueles com histórico de conformidade - o que significa que eles enfrentarão inspeções menos frequentes e robustas.

Apesar dessas medidas, muitos dos principais pesquisadores não consideram o suficiente para abordar como o Brexit afetará a segurança alimentar no Reino Unido. UMA artigo recente publicado por pesquisadores de três importantes universidades do Reino Unido cita 16 grandes questões que eles acreditam que o governo enfrentará em março de 2018 que "potencial para ameaçar a resiliência e a segurança alimentar do Reino Unido ”.

O papel, "Um Brexit Alimentar: hora de cair na real - Um Briefing Brexit ”, apresenta a contribuição de Tim Lang (professor de Política Alimentar no Centro de Política Alimentar da Universidade de Londres), Erik Millstone (professor de Política Científica na Política Científica da Universidade de Sussex Research Unit) e Terry Marsden (professor de Política e Planejamento Ambiental e Diretor do Instituto de Pesquisa de Lugares Sustentáveis ​​da Escola de Planejamento Regional e Geografia da Universidade de Cardiff).

O documento alerta que o Reino Unido está atualmente sofrendo de muitas questões relacionadas a alimentos, mão-de-obra, agricultura e suprimentos que serão drasticamente impactadas por 'O Brexit de Alimentos 'e as medidas atuais não são suficientes para lidar com o próximo impacto que isso terá sobre todos os aspectos de segurança e proteção de alimentos.

Os autores continuam afirmando que existem "riscos sérios de que os padrões de segurança alimentar diminuam se o Reino Unido deixar de adotar as regras de segurança da UE e, em vez disso, aceita acordos de livre comércio com países com padrões significativamente mais fracos. ”

O Reino Unido já começou a negociar um futuro acordo comercial com fornecedores americanos de aves, laticínios e carne que muitos apontaram não atendem aos padrões de qualidade definidos pela Autoridade Europeia de Segurança Alimentar, pois contêm pesticidas, aromas proibidos e muito mais.



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