Preocupações com a segurança alimentar no Reino Unido permanecem apesar do novo esquema de inspeções

Especialistas em política alimentar temem que as novas medidas da Food Standards Agency não tratem adequadamente das preocupações com a segurança dos alimentos após o Brexit.

Agosto 17, 2017
Por Mary Hernandez

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A Food Standard's Agency do Reino Unido está preparada para introduzir uma nova estrutura de gestão de risco que espera lidar com as mudanças que devem ocorrer na legislação de segurança alimentar. Isso ocorre no momento em que o governo do Reino Unido prossegue com seu plano de se retirar da União Europeia, o que também levará à sua remoção da liderança da Autoridade de Segurança Alimentar da Europa em apenas 20 meses.

Riscos graves de que os padrões de segurança alimentar diminuam se o Reino Unido deixar de adotar as regras de segurança da UE.- Especialistas em Política Alimentar

Muitos legisladores e pesquisadores temem que o Brexit tenha consequências catastróficas para os padrões de segurança alimentar do Reino Unido, resultando em leis alimentares relaxadas e acordos comerciais de alimentos que criam padrões alimentares mais baixos. Teme-se que isso acabe fazendo com que o mercado seja inundado com produtos importados baratos e de baixa qualidade de países com regulamentações de qualidade inferior, como a China e os EUA. 

Atualmente, um terço do abastecimento de alimentos do Reino Unido é trazido da União Europeia, e a retirada do país da UE significa que uma grande parceria comercial de alimentos foi dissolvida. De acordo com a Food Standard's Agency, novos regulamentos estão sendo elaborados como parte de uma abordagem proativa para lidar com os riscos presentes no sistema regulatório atual antes que uma crise real ocorra. 

Contará com indicadores e dados para determinar o risco apresentado pelas empresas do setor alimentar, avaliando o comportamento e a cultura das empresas em causa. Esses novos regulamentos fornecerão garantia regulatória de que a Food Standard's Agency espera melhorar os padrões e reduzir os aborrecimentos administrativos, ao mesmo tempo em que impõe ações contra as empresas que não cumprem. 

Como parte desse processo, as empresas em toda a cadeia alimentar serão obrigadas a participar de um sistema de registro aprimorado que exigirá deles informações mais detalhadas. Isso será usado para segmentar melhor os negócios e o sistema irá favorecer aqueles com histórico de conformidade - o que significa que enfrentarão inspeções menos frequentes e robustas. 

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Apesar dessas medidas, muitos dos principais pesquisadores não consideram o suficiente para abordar como o Brexit afetará a segurança alimentar no Reino Unido. UMA artigo recente publicado por pesquisadores de três importantes universidades do Reino Unido cita 16 grandes questões que eles acreditam que o governo enfrentará em março de 2018 que "o potencial de ameaçar a resiliência e segurança alimentar do Reino Unido. ”

O papel, "A Food Brexit: time to get real - A Brexit Briefing, ”apresenta a contribuição de Tim Lang (professor de Política Alimentar do Centro de Política Alimentar da Universidade de Londres), Erik Millstone (professor de Política Científica da Política Científica da Universidade de Sussex Research Unit) e Terry Marsden (professor de Política e Planejamento Ambiental e Diretor do Sustainable Places Research Institute na Escola de Geografia e Planejamento Regional da Universidade de Cardiff). 

O documento alerta que o Reino Unido está atualmente sofrendo de muitas questões relacionadas a alimentos, mão-de-obra, agricultura e suprimentos que serão drasticamente impactadas por 'Food Brexit 'e as medidas atuais não são suficientes para lidar com o impacto que isso terá em todos os aspectos da segurança alimentar. 

Os autores continuam afirmando que existem "riscos graves de que os padrões de segurança alimentar diminuam se o Reino Unido deixar de adotar as regras de segurança da UE e, em vez disso, aceitar acordos de livre comércio com países com padrões significativamente mais fracos ”. 

O Reino Unido já começou a negociar um futuro acordo comercial com fornecedores americanos de aves, laticínios e carne que muitos apontaram não atendem aos padrões de qualidade definidos pela Autoridade Europeia de Segurança Alimentar, pois contêm pesticidas, aromas proibidos e muito mais.



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