Perguntas frequentes

O que é uma blend?

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Um blend é uma blend de azeites de oliva extra virgem de duas ou mais variedades (cultivares). Os produtores de azeite fazem blends para fornecer perfis de sabor consistentes de ano para ano. É isso que você estava perguntando?

Quer ser um especialista em azeite? o Olive Oil Times Education Lab oferece treinamento em Nova York, Londres e online.

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