Saúde

7 março, 2024

Ativistas espanhóis fazem lobby pela proibição do glifosato depois que a UE não consegue chegar a um consenso

O herbicida mais utilizado no mundo foi encontrado em concentrações que excedem o limite legal em Mar Menor, o que levou os defensores a pedirem a sua proibição em Espanha.

Fevereiro 20, 2024

Nova pesquisa reacende o debate sobre a eficácia do Nutri-Score

A OCDE concluiu que o Nutri-Score poderia poupar dinheiro em cuidados de saúde. Investigadores holandeses questionaram a integridade dos estudos que apoiam o sistema de rotulagem.

Fevereiro 1, 2024

Metabólitos do azeite associados a melhores resultados em doenças cardiovasculares

A pesquisa demonstrou uma ligação entre os perfis de metabólitos do azeite virgem e a redução do risco de doenças cardiovasculares, mas não de diabetes.

Janeiro 15, 2024

Oleocanthal: por trás dos benefícios para a saúde do famoso fenol do azeite

Encontrado exclusivamente no azeite virgem extra, o oleocanthal demonstra potentes propriedades anti-inflamatórias e tem sido associado a impactos benéficos no cancro e na demência.

Janeiro 15, 2024

Galinhas alimentadas com azeite são mais resistentes aos estressores ambientais, conclui estudo

Uma pesquisa separada também descobriu que o consumo de azeite melhora a saúde da carne de frango e dos ovos para consumo humano.

Janeiro 8, 2024

Lista dos melhores da dieta mediterrânea para o sétimo ano

O US News & World Report citou a variedade, flexibilidade e benefícios para a saúde da dieta.

Novembro 6, 2023

Polifenol no EVOO pode proteger os rins de danos relacionados ao diabetes, conclui estudo

Os pesquisadores investigaram o uso do dihidroxifenilglicol, um polifenol presente no azeite de oliva extra virgem, para tratar doenças renais causadas pelo diabetes tipo 1.

Novembro 1, 2023

Estudo mostra benefícios da suplementação com EVOO em atletas masculinos

A suplementação de azeite aumenta os níveis de testosterona e reduz os hormônios do estresse em atletas do sexo masculino.

Outubro 31, 2023

Dieta Med alivia sintomas de TEPT, sugere estudo

Embora os pesquisadores afirmem que mais trabalho precisa ser feito, eles acreditam que estão mais perto de poder fornecer recomendações dietéticas para indivíduos com transtorno de estresse pós-traumático.

Outubro 26, 2023

Pesquisa mostra o papel dos polifenóis na inibição da metástase do câncer

Cientistas espanhóis investigaram o papel do oleocanthal e da oleaceína na modulação da angiogênese, que está diretamente relacionada à progressão de diferentes tipos de tumores.

Outubro 23, 2023

Composto de bagaço de azeitona comum demonstra potencial anticancerígeno

Os pesquisadores desenvolveram nanopartículas de ácido maslínico, que demonstraram ajudar a combater os cânceres de mama, cólon, pâncreas e próstata por meio de várias terapias.

Setembro 28, 2023

Hidroxitirosol pode ajudar a prevenir a propagação do câncer de cólon, sugere pesquisa

Durante experimentos in vitro, descobriu-se que o hidroxitirosol, um polifenol proeminente do azeite, tem como alvo uma proteína envolvida na reprodução de células cancerígenas.

Setembro 13, 2023

Pesquisadores usam IA para identificar os compostos do azeite que afetam o Alzheimer

Usando um algoritmo de aprendizado de máquina, os pesquisadores identificaram dez compostos no azeite extra virgem que atuam como tratamentos farmacêuticos para a demência.

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Jun. 20, 2023

No sorvete, o azeite traz benefícios à saúde sem comprometer o sabor

O azeite de oliva extra virgem oferece a possibilidade de sorvetes inovadores e saudáveis.

Jun. 13, 2023

Estudo revela informações sobre o impacto das gorduras do azeite nas estruturas celulares essenciais

O estudo descobriu que vermes consumindo ácido oleico viveram mais do que vermes comendo uma dieta padrão. Se essas descobertas se relacionam com humanos requer mais pesquisas.

Jun. 8, 2023

Benefícios da dieta mediterrânea são semelhantes aos de caminhar 4,000 passos, revela estudo

Pesquisadores de um hospital de Boston descobriram que seguir a dieta mediterrânea traz benefícios de saúde semelhantes aos de caminhar 4,000 passos por dia.

Jun. 6, 2023

Benefícios para a saúde do azeite de oliva para cães

O azeite oferece uma ampla gama de benefícios para cães, incluindo pele saudável, inflamação reduzida, proteção cardiovascular e risco reduzido de diabetes.

Pode. 30, 2023

Estudo: Polifenóis no reforço do azeite de oliva ajudam a curar a pele danificada

Os polifenóis encontrados no azeite extra-virgem melhoram as capacidades de cicatrização dos fibroblastos, abrindo possibilidades para novas aplicações na cicatrização de feridas.

Pode. 23, 2023

Pesquisadores investigam o papel de compostos bioativos em doenças neurodegenerativas

Os pesquisadores se concentraram em estudos que investigam os flavonóides, polifenóis e outros compostos fenólicos encontrados no azeite virgem extra e na dieta mediterrânea.

Abril 24, 2023

Americanos consideram o custo dos alimentos a maior barreira para uma dieta saudável, revela pesquisa

Apenas -% dos americanos estão familiarizados com os benefícios da dieta mediterrânea para a saúde, segundo uma pesquisa da Cleveland Clinic.

Abril 11, 2023

Relatório destaca benefícios para a saúde e refuta mitos em torno do EVOO

O Olive Wellness Institute publicou um relatório para educar as autoridades de saúde e o público sobre os benefícios do azeite virgem extra para a saúde.

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