Saúde
Um grupo de pesquisadores gregos conduziu uma revisão de 22 estudos e descobriu que a adesão a uma dieta mediterrânea pode reduzir o risco de derrame, depressão, deficiência cognitiva e doença de Parkinson.
O estudo publicado na revista Annals of Neurology liderado por Theodora Psaltopoulou, professora assistente de Epidemiologia e Medicina Preventiva na Escola de Medicina da Universidade de Atenas, foi uma meta-análise de estudos elegíveis que cobriram derrame, doença de Parkinson, deficiência cognitiva e depressão. Os pesquisadores descobriram que a alta adesão à dieta mediterrânea foi consistentemente associada à redução do risco de derrame, depressão e prejuízo cognitivo. A adesão moderada foi associada principalmente a um risco reduzido de depressão e prejuízo cognitivo, mas não tanto para AVC.
Os pesquisadores mencionam que, para a depressão, os efeitos protetores da alta adesão à dieta pareciam independentes da idade, mas esse efeito protetor era menor quando havia uma adesão moderada e uma idade mais avançada.
Uma das descobertas mais interessantes foi que o efeito protetor da depressão foi observado nos países mediterrâneos e não mediterrâneos.
Embora a dieta mediterrânea seja conhecida por ser saudável para o coração, vários estudos mostraram que esse padrão alimentar pode proteger de várias doenças do cérebro. Alguns estudos atribuem esse efeito protetor ao consumo de alimentos ricos em antioxidantes, como azeite, frutas, legumes e nozes, enquanto outros também vêem benefícios de alimentos individuais na dieta mediterrânea, como azeite de oliva extra virgem e nozes.
Mais artigos sobre: A doença de Alzheimer, conectores, Dieta mediterrânea
Novembro 15, 2023
Trade Group Anuncia Iniciativa de Teste de Qualidade do Azeite
Confrontada com a baixa oferta e os preços elevados, a Associação Norte-Americana de Azeite afirma que procura dissuadir actores desonestos.
Pode. 30, 2023
Estudo: Polifenóis no reforço do azeite de oliva ajudam a curar a pele danificada
Os polifenóis encontrados no azeite extra-virgem melhoram as capacidades de cicatrização dos fibroblastos, abrindo possibilidades para novas aplicações na cicatrização de feridas.
Janeiro 3, 2024
Promover o papel da mulher no setor oleícola
Jill Myers fundou a rede Women in Olive Oil para conectar mulheres em todo o setor, ao mesmo tempo que promove as suas vozes e destaca as suas contribuições.
Setembro 28, 2023
Hidroxitirosol pode ajudar a prevenir a propagação do câncer de cólon, sugere pesquisa
Durante experimentos in vitro, descobriu-se que o hidroxitirosol, um polifenol proeminente do azeite, tem como alvo uma proteína envolvida na reprodução de células cancerígenas.
Outubro 12, 2023
Pesquisadores identificam três variedades de azeitonas resistentes a fungos disseminados
Três raças cruzadas de azeitonas Frantoio, Koroneiki e Arbosana resistiram à dália Verticillium em ambiente controlado.
Janeiro 3, 2024
Pesquisadores desenvolvem algoritmo para prever o potencial de colheita a partir de dados climáticos
O algoritmo disponível publicamente foi desenvolvido utilizando 15 anos de dados de Itália para comparar como as combinações de eventos climáticos impactaram as colheitas subsequentes.
Jun. 21, 2023
Pesquisadores avaliam 12 variedades de azeitona para tolerância à seca
Cultivares de oito países serão avaliadas para ver como se adaptam à seca e ao calor na Andaluzia.
Outubro 11, 2023
Como a poluição do ar afeta a qualidade do azeite na Califórnia
Produtores e pesquisadores avaliam o impacto da fumaça dos incêndios florestais e da poluição do ar na indústria local de azeite.