`UK Watchdog Aprova afirmação da Unilever de 'Menos Gordura Saturada do que Azeite' - Olive Oil Times

Reino Unido Watchdog Okays Unilever's "menos gordura saturada do que o azeite" Reivindicação

Agosto 21, 2012
Julie Butler

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Os anúncios que reivindicam o azeite de cozinha Flora Cuisine da Unilever fornecem "45% menos gordura saturada que o azeite de oliva ”podem permanecer no ar depois que o Reino Unido anuncia resultados de fiscalização, é improvável que enganem os espectadores.

O produto - uma blend de azeites de girassol, linhaça e colza - é promovido como saudável para o coração para fritar, torrar e assar.

Os anúncios apresentam o apresentador de TV inglês Vernon Kay e mostram sua mãe Gladys despejando o azeite em uma frigideira. Ele diz "O que é isso? ”E ela responde: "Flora Cuisine, 45% menos gordura saturada que o azeite. ”

Em uma decisão publicada em 15 de agosto, a Advertising Standards Authority (ASA) disse que um espectador contestou se a alegação de gordura saturada era enganosa e se a comparação falhava

Mas a ASA rejeitou a denúncia "porque consideramos que os consumidores substituiriam a quantidade de azeite que usualmente usavam pela mesma quantidade de Flora Cuisine e porque o resultado final seria que a mudança do azeite para a Flora Cuisine ainda reduziria o teor de gordura saturada em 45% no total. ”

Em um julgamento separado publicado em 8 de agosto, a ASA abordou as preocupações de seis reclamantes sobre a mesma alegação de gordura saturada mais baixa e a mãe dizendo ao filho "Estou cuidando do seu pequeno relógio ”.

Os autores da denúncia consideraram incorretamente essas alegações de que a Flora Cuisine tinha benefícios para a saúde do coração, pois o azeite não teve e, portanto, era enganoso e incapaz de ser comprovado.

Mas seu caso não foi confirmado pela ASA por razões que incluem o conteúdo de ácidos graxos ômega 3 da Flora Cuisine e o papel na redução da ingestão de gordura saturada "contribuiu para o funcionamento normal do coração ".

Em sua descoberta, o ASA incluiu informações da resposta da Unilever, incluindo o que a empresa disse ser um extenso estudo do teor de gordura saturada em uma ampla gama de produtos de azeite de oliva no Reino Unido.

"Eles forneceram documentação que mostrava que o menor teor de gordura saturada do produto de qualquer concorrente pesquisado continha 13g de gordura saturada por 100ml, em comparação com a Flora Cuisine, que continha 7g por 100ml. ”

O ASA também observou na sua conclusão que, de acordo com o Regulamento (UE) n.o 432/2012 da Comissão Europeia, alegações de saúde não específicas - como as "Estou cuidando do seu pequeno relógio ”- deve ser acompanhado por uma reivindicação específica autorizada a partir de 14 de dezembro.

Os anúncios provocaram um debate do consumidor sobre os méritos dos diferentes azeites com perguntas e comentários em fóruns e blogs, inclusive em "o diário do amante da comida ”, onde enfatiza que entre os fatores a favor do azeite estão os antioxidantes, como o hidroxitirosol, e uma maior proporção de gordura monoinsaturada.

Entretanto, a organização que aconselha a CE sobre alegações de saúde alimentar, a Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA), reavaliou recentemente a sua descoberta anterior de que as provas apresentadas eram insuficientes para estabelecer uma relação de causa e efeito entre o consumo de polifenóis do azeite (normalizado pelo conteúdo de hidroxitirosol e seus derivados) e manutenção de concentrações normais de colesterol HDL no sangue.

Numa opinião publicada em 7 de agosto, o Painel de Produtos Dietéticos, Nutrição e Alergias da EFSA afirmou "nenhum dado foi submetido que exigiria uma reconsideração ”.

"No âmbito de uma avaliação mais aprofundada, nove intervenções em seres humanos e quatro estudos em animais foram fornecidos. O Painel observa que nenhum desses estudos permitiu tirar conclusões para a fundamentação científica da alegação, devido ao fato de não ter sido relatado o conteúdo de hidroxitirosol ou seus derivados (por exemplo, complexo de oleuropeína) nos azeites administrados nos estudos. estudos mostraram grandes limitações metodológicas e que os resultados de estudos com ratos não puderam ser extrapolados para seres humanos devido a diferenças no metabolismo lipídico entre essas duas espécies. ”



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