Saúde

Dieta Médica Diminui Inflamação, Aumenta Mobilidade em Doentes com Osteoartrite

Uma dieta mediterrânea diminui o peso, a inflamação e a degradação da cartilagem em portadores de osteoartrite.

Outubro 20, 2016
Por Jedha Dening

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Osteoartrite (OA) é a forma mais comum de artrite. Segundo o CDC, de 2008 a 2011, estima-se que 30.8 milhões de adultos sofrem de OA nos Estados Unidos e, até 2040, estima-se que haverá 78 milhões de pessoas com artrite. Sessenta e dois por cento dos adultos com artrite têm menos de 65 anos de idade, 1 em 2 pessoas desenvolve OA aos 85 anos, 2 em 3 obesos desenvolvem OA sintomática do joelho e 1 em 4 desenvolve artrite dolorosa do quadril aos 85 anos.
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Inicialmente, os sintomas da OA podem ser gerenciados com uma variedade de medidas de estilo de vida e dieta. No entanto, com o tempo, a OA pode causar mobilidade limitada e afetar a qualidade de vida dos pacientes. Os pacientes típicos dependem de tratamentos farmacológicos, como anti-inflamatórios não esteróides (AINEs) e analgésicos para ajudar a aliviar a dor e o desconforto.

No entanto, apesar de úteis, essas intervenções são apenas de curto prazo e não fornecem nenhuma prevenção para a progressão da OA. Além disso, o uso dessas intervenções a longo prazo pode ter complicações e efeitos colaterais. Um estudo recente, publicado no Revista de Nutrição, Saúde e Envelhecimento, revela pela primeira vez que consumir um dieta mediterrânea (MedDiet) pode ser benéfico para os portadores de OA, não apenas no gerenciamento, mas na prevenção.

O estudo randomizou 124 participantes com um diagnóstico clínico de OA em uma dieta MedDiet ou controle por 16 semanas. Os pesquisadores procuraram medir "biomarcadores perceptivos, funcionais e séricos em indivíduos com OA. ” A amplitude de movimento do joelho, quadris e dedos indicadores foram testados antes da intervenção, juntamente com medidas de massa corporal e amostras de sangue para medir a proteína da matriz oligomérica da cartilagem sérica (sCOMP) - um marcador da degradação da cartilagem. O grupo MediDiet seguiu um típico MedDiet "abundantes em vegetais, frutas, feijões, cereais integrais, azeite e peixe. ”Eles também receberam suporte por telefone e orientação sobre sua dieta e estilo de vida. O grupo controle não recebeu nenhuma orientação sobre dieta ou estilo de vida.

Trinta dos cinquenta participantes do grupo MedDiet mostraram alta adesão à intervenção alimentar. Comparado ao grupo controle, o grupo MedDiet perdeu uma média de 1.5 kg, o grupo controle não mostrou nenhuma alteração. A molécula pró-inflamatória IL-1a diminuiu no grupo MedDiet. Sabe-se que essa molécula influencia a progressão da OA, portanto, esse é um achado único. Comparado ao grupo controle, o grupo MedDiet viu mudanças maiores em todos os testes de amplitude de movimento, embora os resultados considerados mais significativos fossem melhorias na flexão do joelho e rotação do quadril, o que pode indicar um benefício funcional para os participantes.

Além disso, os autores concluem "a redução média de sCOMP no grupo DIETA (1 U / L) representa uma mudança significativa ”, pois essa medida indica que o MedDiet pode ser benéfico na prevenção da progressão da OA através da diminuição da degradação da cartilagem.

No entanto, os autores sugerem que, nessa fase, sendo o único estudo desse tipo, serão necessárias mais intervenções por períodos mais longos para avaliar se esses benefícios são consistentes e aprimorados com o tempo.



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