Dieta Médica Diminui Inflamação, Aumenta Mobilidade em Doentes com Osteoartrite

Uma dieta mediterrânea diminui o peso, a inflamação e a degradação da cartilagem em portadores de osteoartrite.

Outubro 20, 2016
Por Jedha Dening

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A osteoartrite (OA) é a forma mais comum de artrite. De acordo com o CDC, de 2008 a 2011 cerca de 30.8 milhões de adultos sofreram de OA nos Estados Unidos, e em 2040 estima-se que haverá 78 milhões de portadores de artrite. Sessenta e dois por cento dos adultos com artrite têm menos de 65 anos de idade, 1 em 2 pessoas desenvolve OA aos 85 anos, 2 em 3 pessoas obesas desenvolvem OA do joelho sintomático e 1 em 4 desenvolve artrite dolorosa do quadril aos 85 anos.
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Inicialmente, os sintomas da OA podem ser controlados com uma variedade de medidas de estilo de vida e dietéticas. No entanto, com o tempo, a OA pode causar mobilidade limitada e afetar a qualidade de vida dos pacientes. Os pacientes típicos contam com tratamentos farmacológicos, como antiinflamatórios não esteroidais (AINEs) e analgésicos para ajudar a aliviar a dor e o desconforto.

No entanto, embora úteis, essas intervenções são apenas de curto prazo e não fornecem qualquer prevenção para a progressão da OA. Além disso, o uso dessas intervenções em longo prazo pode ter complicações e efeitos colaterais. Um estudo recente, publicado no Revista de Nutrição, Saúde e Envelhecimento, revela pela primeira vez que consumir um Dieta mediterrânea (MedDiet) pode ser benéfico para os portadores de OA, não apenas no gerenciamento, mas na prevenção.

O estudo randomizou 124 participantes com diagnóstico clínico de OA para dieta MedDiet ou controle por 16 semanas. Os pesquisadores procuraram medir "biomarcadores perceptuais, funcionais e séricos em indivíduos com OA. ” A amplitude de movimento do joelho, quadril e dedos indicadores foram testados antes da intervenção, juntamente com medições de massa corporal e amostras de sangue para medir a proteína da matriz oligomérica da cartilagem sérica (sCOMP) - um marcador de degradação da cartilagem. O grupo MediDiet seguiu um MedDiet típico "abundantes em vegetais, frutas, feijões, cereais integrais, azeite e peixe. ”Eles também receberam suporte por telefone e orientação sobre sua dieta e estilo de vida. O grupo controle não recebeu nenhuma orientação sobre dieta ou estilo de vida.

Trinta dos cinquenta participantes do grupo MedDiet mostraram alta adesão à intervenção dietética. Em comparação com o grupo de controle, o grupo MedDiet perdeu em média 1.5 kg, o grupo de controle não apresentou alteração. A molécula pró-inflamatória IL-1a diminuiu no grupo MedDiet. Esta molécula é conhecida por influenciar a progressão da OA, então esta é uma descoberta única. Em comparação com o grupo de controle, o grupo MedDiet viu maiores mudanças em todos os testes de amplitude de movimento, embora os resultados considerados mais significativos foram melhorias na flexão do joelho e rotação do quadril, o que pode indicar um benefício funcional para os participantes.

Além disso, os autores concluem "a redução média no sCOMP no grupo DIET (1 U / L) representa uma mudança significativa ”, pois esta medição indica que o MedDiet pode ser benéfico na prevenção da progressão da OA por meio da diminuição da degradação da cartilagem.

No entanto, os autores sugerem que, nessa fase, sendo o único estudo desse tipo, serão necessárias mais intervenções por períodos mais longos para avaliar se esses benefícios são consistentes e aprimorados com o tempo.



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