Saúde

Dieta mediterrânea pode melhorar as notas dos adolescentes

Um novo estudo mostra que o consumo da dieta mediterrânea está associado a maiores pontuações em disciplinas escolares centrais e habilidades verbais em adolescentes.

Agosto 28, 2018
Por Mary West

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Pesquisadores de um estudo espanhol descobriram que a adesão ao dieta mediterrânea (MedDiet) melhorou o desempenho escolar dos adolescentes. Os autores atribuíram o benefício à capacidade do plano alimentar de promover melhor qualidade do sono.

Os profissionais da educação e da saúde pública devem trabalhar juntos para alcançar um melhor estado de saúde e desempenho acadêmico em adolescentes.- Pesquisadores

"O desempenho acadêmico na adolescência tem uma influência significativa nas condições futuras de saúde e trabalho ”, disseram os autores da Universidade Jaume I, em Castellón, Espanha.

Estudos ligam o MedDiet a uma série de benefícios à saúde. Os alimentos ricamente nutritivos do plano alimentar, incluindo frutas, vegetais, grãos integrais, peixe, nozes e azeite, parecem fornecer ao corpo o que ele precisa para funcionar da melhor maneira. A dieta inclui laticínios e aves com moderação, mas restringe o consumo de carne vermelha a não mais que algumas vezes por mês.

Segundo os pesquisadores, investigações anteriores mostraram que os adolescentes têm melhor sucesso acadêmico e cognitivo quando consomem frutas, vegetais e peixes, além de limitar o consumo de salgadinhos e refrigerantes.

"Apesar dessa crescente evidência da influência da dieta na cognição, o efeito da adesão à dieta mediterrânea no desempenho acadêmico em adolescentes tem sido pouco investigado ”, acrescentaram os autores.

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No estudo publicado em Acta Paediatrica, 269 adolescentes com idade média de 13.9 anos foram recrutados em 38 escolas secundárias e clubes esportivos de Castellon, Espanha. A adesão à MedDiet foi avaliada pelo questionário KIDMED. A duração do sono foi medida por um acelerômetro usado no pulso, enquanto a qualidade do sono foi avaliada com o teste do Índice de Qualidade do Sono de Pittsburgh. As notas finais e um teste validado serviram como determinantes do desempenho escolar.

A análise dos dados mostrou uma aderência mais próxima à MedDiet, associada a melhores pontuações nos assuntos principais, na linguagem e na capacidade verbal, além de médias mais altas de notas. A qualidade do sono teve um papel importante na conexão entre o MedDiet e os benefícios escolásticos.

"Os profissionais de educação e saúde pública devem trabalhar juntos para alcançar um melhor status de saúde e desempenho acadêmico em adolescentes ”, concluíram os autores.

Que aspectos específicos da MedDiet podem estar subjacentes aos benefícios escolásticos? Olive Oil Times colocar a pergunta à doutora Naturopathic Certified Erica Steele de Medicina de Família e Comunidade de Virginia Beach, Virgínia.

"O MedDiet tem um resultado positivo na saúde e no desenvolvimento do cérebro, devido à sua alta quantidade de ácidos graxos ômega-3, que são considerados 'gorduras inteligentes - disse Steele.

"Essas gorduras fornecem material de construção para o cérebro e oferecem qualidades substanciais de proteção à memória. Em um estudo publicado no Neurology Paper, os cientistas descobriram que aqueles com concentrações mais baixas de ácidos graxos ômega-3 no sangue tiveram desempenho pior em avaliações e testes de pensamento que envolviam memória e solução de problemas. O MedDiet saudável para o coração também parece ser bom para o cérebro", Disse ela.





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