`Dieta mediterrânea pode interagir com genes e prevenir derrame

Saúde

Dieta mediterrânea pode interagir com genes e prevenir derrame

Agosto 19, 2013
Elena Paravantes

Notícias recentes

dieta mediterrânea-pode-interagir-com-genes-e-prevenir-acidente vascular cerebral-azeite-vezes-acidente vascular cerebral

Um padrão de dieta mediterrânea pode reduzir a incidência de acidente vascular cerebral, bem como os níveis de glicose e colesterol em indivíduos portadores de um gene associado ao desenvolvimento de diabetes, de acordo com um novo estudo publicado no Diabetes Care.

Pesquisadores do Centro de Pesquisa em Nutrição Humana Jean Mayer USDA sobre envelhecimento da Universidade Tufts e dos Centros de rede de pesquisa biomédica da Espanha decidiram investigar se a dieta mediterrânea poderia interagir com um gene conhecido como fator de transcrição 7-Like 2 (TCF7L2), que foi associado ao aumento do risco de diabetes e possivelmente a doenças cardiovasculares.

Os cientistas reuniram informações de mais de 7,000 homens e mulheres participantes do estudo PREDIMED, um grande ensaio clínico randomizado de intervenção dietética em pessoas com alto risco de doença cardiovascular, para avaliar se a dieta mediterrânea previne doenças cardiovasculares em comparação com uma dieta com baixo teor de gordura. dieta.

Após analisar os dados sobre a dieta e os eventos cardiovasculares, os pesquisadores descobriram que indivíduos que carregavam duas cópias do gene e aderiam à dieta mediterrânea tiveram uma redução da incidência de acidente vascular cerebral, níveis mais baixos de glicose no sangue e níveis mais baixos de colesterol. Os participantes com uma baixa adesão à dieta tiveram quase três vezes mais chances de sofrer um derrame em comparação com pessoas com uma ou nenhuma cópia da variante do gene, de acordo com os pesquisadores.

Anúncios

dieta-mediterrânea-pode-interagir-com-genes-e-prevenir-derrame-azeite-vezes-jose-m-ordovas
José M. Ordovás

"Nosso estudo é o primeiro a identificar uma interação gene-dieta que afeta o AVC em um estudo de intervenção nutricional realizado ao longo de vários anos em milhares de homens e mulheres ”, disse o autor sênior José M. Ordovás, diretor do Laboratório de Nutrição e Genômica da o USDA HNRCA da Universidade Tufts e pioneiro no campo da nutrigenômica. "A comida que eles comiam parecia eliminar qualquer aumento da suscetibilidade ao derrame, colocando-os em condições de igualdade com pessoas com uma ou nenhuma cópia da variante. ”, Disse Ordovas.

Os autores observaram que essas descobertas podem abrir caminho para o início do desenvolvimento de testes genéticos para identificar pessoas que podem reduzir o risco de doenças crônicas, fazendo alterações significativas na forma como comem.



Notícias relacionadas