Jul. 22, 2020
Estudo vincula obesidade e demência, recomenda MedDiet
Seguir a dieta mediterrânea e outros hábitos de vida saudáveis ajuda as pessoas a manter um índice de massa corporal normal e, por sua vez, reduz os riscos de desenvolver demência mais tarde na vida, descobriram os pesquisadores.
Jul. 20, 2020
Estudo sugere benefícios da dieta médica Saúde cardiovascular de bombeiros
Os pesquisadores dizem que os resultados mostram que as instruções sobre hábitos de vida saudáveis nas academias podem ajudar a melhorar a aptidão física e a saúde geral dos bombeiros.
Jul. 7, 2020
Nutri-Score ganha força apesar da oposição de agricultores italianos
O grupo de agricultores italianos Coldiretti se opõe ao controverso sistema francês de rotulagem de alimentos, afirmando que isso subestima os benefícios para a saúde do azeite.
Jun. 10, 2020 Saúde
Exame de sangue determina adesão à dieta médica e risco cardiovascular
Jun. 9, 2020 Saúde
Med Diet é benéfico para pacientes com doença intestinal, sugere estudo
Pode. 4, 2020 Saúde
Abril 21, 2020 Saúde
Consumo de EVOO em ratos encontrado para reduzir o risco de cardiomiopatias
Abril 13, 2020
Azeite reduz marcadores de risco cardiovascular em pacientes com fibromialgia
O uso regular de azeite em pacientes com fibromialgia pode reduzir bastante o risco cardiovascular.
31 março, 2020
Azeite 'indispensável' para a maioria dos italianos, revela pesquisa
Mais de 60 por cento dos entrevistados disseram que nunca abririam mão do azeite extra virgem, citando seu sabor, benefícios para a saúde e importância cultural.
11 março, 2020
Consumir meia colher de sopa de azeite por dia melhora a saúde do coração, sugere estudo
Comer mais de meia colher de sopa de azeite diariamente pode reduzir o risco de ataque cardíaco em 20%, afirmam pesquisadores da Escola de Saúde Pública TH Chan de Harvard.
6 março, 2020
Microrganismos no EVOO podem levar a novas aplicações
Os microrganismos encontrados em baixas concentrações no azeite extra virgênico podem levar a novas possibilidades em biotecnologia.
4 março, 2020
Dieta mediterrânea muda microbioma intestinal e melhora a saúde em idosos
Um novo estudo acrescenta pesquisas que mostram que a adesão à dieta mediterrânea é benéfica para o microbioma intestinal, que por sua vez, influencia fortemente o bem-estar geral e o envelhecimento.
Fevereiro 26, 2020
Como os ácidos graxos do EVOO ajudam a mitigar doenças relacionadas à idade
Os ácidos graxos monoinsaturados encontrados no azeite têm sido associados a um envelhecimento mais saudável quando combinados ao jejum e ao exercício.
Fevereiro 26, 2020
Polifenóis mostrados com propriedades antibacterianas distintas
Pesquisas sobre a atividade antibacteriana de variedades de azeitona cultivadas no sul da Itália mostram promessas para tratamentos naturais contra E. coli e Pseudomonas aeruginosa.
Fevereiro 24, 2020
Azeite pode levar a um 'cérebro mais jovem' em idosos, dizem pesquisadores
Um composto fenólico bem conhecido encontrado no azeite agora mostra uma capacidade de reverter o envelhecimento cerebral.
Fevereiro 10, 2020
Obesidade é uma 'epidemia iminente' em países em desenvolvimento, afirma o Banco Mundial
Maus hábitos nutricionais e atividade física reduzida são as principais razões para altas taxas de obesidade.
Fevereiro 6, 2020
Lupini Bean pode eliminar a soja como principal fonte de proteína à base de plantas
O feijão mediterrâneo contém mais proteína e fibra do que seus principais derivados de plantas, soja e grão de bico, mas compartilha apenas uma pequena parte da contagem de carboidratos.
Fevereiro 3, 2020
Gelato com EVOO é um alimento funcional, dizem pesquisadores italianos
Pesquisas realizadas na Universidade de Nápoles Federico II mostram que azeite extra virgem pode ser adicionado ao sorvete artesanal italiano como ingrediente funcional.
Janeiro 31, 2020
Dieta à base de plantas reduz risco de infecção por Bourne em ratos
Um plano alimentar abundante em frutas e vegetais aumentou a resistência dos camundongos ao patógeno intestinal E. coli.
Janeiro 30, 2020
Desregulação de genes causada por azeite de soja por trás de impactos negativos à saúde
Pesquisadores da Universidade da Califórnia, Riverside descobriram que os ratos que consomem uma dieta rica em azeite de soja experimentaram a desregulação de cerca de 100 genes, alguns dos quais estão relacionados à obesidade, diabetes e condições de saúde mental.
Janeiro 27, 2020
MedDiet pode melhorar a função renal dos receptores de transplante
Pesquisadores da Universidade de Groningen descobriram que uma maior adesão à dieta mediterrânea entre pacientes transplantados renais estava inversamente associada ao declínio e falha da função renal.
Janeiro 10, 2020
Novo estudo sugere que extrato de folha de oliveira pode ajudar a tratar diabetes tipo 2
Um estudo recente da Turquia parece confirmar relatos anteriores de que o extrato de folha de oliveira pode ser benéfico para a prevenção e tratamento do diabetes tipo 2.