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O negócio

Gregos se afastam da dieta do med, revela pesquisa

Os hábitos alimentares na Grécia foram fortemente influenciados pela crise financeira e pelas tendências nutricionais globais.

Gases com efeito de estufa em níveis recordes, relatórios da OMM

Os gases de efeito estufa na atmosfera continuam a subir e não mostram sinais de desaceleração, de acordo com um relatório da Organização Meteorológica Mundial.
Destaque

Máquina melhora o rendimento em testes de teste ao bater pasta de azeitona com eletricidade

Uma nova máquina para melhorar o rendimento se encaixa na linha de produção de azeite padrão, demonstrando que a tecnologia tem um papel no desenvolvimento do setor.

Bona Furtuna: De uma jornada de esperança a uma visão de desenvolvimento

A incrível história de um extra virgin azeite da Sicília.

Este moinho faz 200 toneladas de azeite. Em um dia.

Nos bastidores da Almazara Nuestra Señora del Pilar, a maior usina de azeite do mundo.

Previsão de Volumes Mais Baixos à medida que a colheita na Grécia atinge seu ritmo

Espera-se uma redução na qualidade e quantidade Na maioria dos territórios de produção de azeite em comparação com o ano passado
Relatório especial

Levando a cultura do azeite para a Bulgária

Como um amaciante de azeite transformado em sommelier certificado está apostando uma paixão em uma carreira na educação e além.

FDA Permite Saúde Cardiovascular em Etiquetas de Azeite

Uma nova 'alegação de saúde qualificada' permite que os engarrafadores digam que seu produto melhora a saúde do coração se consumido em vez de gorduras baseadas em animais.