Mundo
Em um ano de colheita dominado por uma seca severa, os produtores americanos de azeite ainda conseguiram produzir alguns dos os melhores azeites do mundo, ganhando prêmios 38 no Concurso Internacional de Azeite de Nova York (NYIOOC).
Os vencedores foram revelados em uma coletiva de imprensa televisionada em 15 de abril, e a lista completa dos vencedores é apresentada no site oficial de resultados, bestoliveoils.org.
Veja também:Os Melhores Azeites Americanos, Oficiais NYIOOC Posição
A Competição Internacional de Azeite de Nova York é a maior e mais prestigiada competição de azeite do mundo. Quase as entradas do 700 dos países do 26 foram julgadas por um painel internacional de especialistas. Os azeites vencedores são cobiçados por chefs, compradores de alimentos e consumidores exigentes que valorizam o azeite virgem extra da mais alta qualidade.
Óleo de oliva Apollo ganhou o prêmio Best in Class por sua blend robusta Mistral, bem como um prêmio de ouro por sua blend Sierra.
A Boundary Bend Olives ganhou dois prêmios Gold e dois Silver Awards por seus azeites da marca Cobram Estate produzido na Califórnia.
Bosque da Sombra da Lua ganhou três prêmios de ouro pelos monovarietais Manzanillo, Mission e Miscela.
Perene NYIOOC vencedora The Olive Press levou para casa três prêmios.
Lucero, Olive Leaf Hills, Chacewater Olive Mil, Pacific Sun e Pasolivo ganharam dois prêmios.
Outros vencedores incluem Il Fiorello Olive Oil Company, Bava Family Grove, Berkeley Olive Grove 1913, Bozzano Olive Ranch, California Olive Ranch, Calivirgin, First Fresh, Frantoio Grove, Grumpy Goats Farm, Jovia Groves, Longevidade, Madrona Tree, Round Pond Estate , Split Rock Springs Ranch, Dry Creek Olive Company e Winterhill Olive Oil.
Todas as marcas americanas vencedoras foram produzidas na Califórnia.
The 2016 NYIOOC será realizada em abril 11 - 13, 2016.
Mais artigos sobre: qualidade do azeite, NYIOOC Mundo
Pode. 15, 2023
Produtores gregos comemoram uma exibição forte em Nova York
Com 90 prêmios conquistados na edição de 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, os produtores da Grécia reafirmaram sua devoção à qualidade.
Novembro 6, 2023
Fazendo azeite premiado a partir de árvores centenárias da Califórnia
No sopé da Serra Nevada, Guilio Zavolta e Rachelle Bross procuram promover e proteger as oliveiras históricas do estado.
Fevereiro 19, 2024
Quarta geração de agricultores sicilianos comemora cultivares locais
No sudeste da Sicília, os produtores por trás da Vernèra partilham um sentido de responsabilidade social e sustentabilidade ambiental.
Janeiro 5, 2024
Impulsionado pelos prêmios, o produtor oficial do EVOO do Papa espera a colheita
Os pontífices tradicionalmente favorecem os azeites virgens extra do Lácio. Domenico Sperlonga segue os passos dos seus antepassados para servir o Papa Francisco.
Jun. 27, 2023
Como os prêmios ajudaram um produtor tunisiano a prosperar no lucrativo mercado dos EUA
A NYIOOC O premiado produtor por trás do Massiva combina gerações de experiência na produção de azeite com marketing competente.
Pode. 9, 2023
Guia de História e Terroir Produtor premiado na Puglia
Mais de um século de experiência na produção de azeite permitiu às famílias por trás do Olio Mazzone superar uma temporada altamente desafiadora para triunfar em 2023 NYIOOC.
Abril 12, 2023
Como fazer azeite premiado em um trator-reboque
Samir Bayraktar, o fundador da Olive Truck, ganhou dez NYIOOC prémios para azeites virgens extra produzidos no seu lagar móvel.
Outubro 11, 2023
Agricultura regenerativa em pequena escala impulsiona qualidade para Maraviglia na Toscana
Desde 2019, o produtor por trás da Agricola Maraviglia encontrou um equilíbrio simbiótico entre cuidar da paisagem e produzir azeite premiado.