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Um cão de guarda português do consumidor pediu mais vigilância para olive oil fraud, em meio a suas alegações de que um em cada cinco extra virgin azeites recentemente testados eram impróprios para esse rótulo.

DECO diz que a avaliação sensorial do 25 extra virgin As marcas de azeite vendidas em Portugal constataram que quatro - Auchan (Moura DOP), É, Grão Mestre e Naturfoods Biológico - tinham defeitos de desqualificação da classificação como extra virgin.

E ele disse que um conjunto de testes mostrou que a marca orgânica Alfandagh extra virgin O azeite de oliva não era um azeite, mas uma mistura de azeites vegetais refinados. Isso equivalia a fraude e era inaceitável, dizia.

Necessidade de mais inspeções

Na edição de setembro do seu Protestos revista, DECO disse que os resultados do teste prejudicariam a confiança do consumidor. Algumas pessoas pagavam mais porque queriam um extra virgin O azeite de oliva, mas não estava recebendo isso, argumentou DECO, e pediu que as cinco marcas fossem retiradas das prateleiras das lojas.

“Nós exigimos mais vigilância em várias frentes - das usinas aos empacotadores, e aos super e hipermercados - para evitar que a indústria de azeite como um todo caia sob suspeita devido aos resultados de nossos testes.”

“A qualidade das azeitonas e o processo de extração em si também podem ser melhorados seguindo as melhores práticas, como os processos corretos em olivais”, disse.

O produtor de Alfandagh refuta os resultados

Em nome do produtor do Alfandagh, MC Rabaçal & Aragão, o diretor da Casa Aragão, Artur Aragão, refutou os resultados do teste de Alfandagh, dizendo que eles eram conflitantes. Os resultados dos testes sensoriais refletiram extra virgin azeite, mas os químicos sugeriram que o azeite não era nem azeite.

Foi “um tanto irresponsável” acusar toda uma marca com base no teste de um lote, quando pode ter havido algum problema com esse pequeno lote apenas, disse ele à agência noticiosa portuguesa Lusa.
Aragão disse que a empresa familiar passou por testes regulares de seu azeite por uma empresa externa "da colheita da azeitona ao ponto de venda".

"Estamos continuamente sendo monitorados e cegamente, sem o nosso conhecimento, por isso nunca corremos o risco de prejudicar o trabalho de uma vida", disse ele.

Alfandagh esteve entre os ganhadores do prêmio Prestige Gold na competição de Terraolivo deste ano em Jerusalém.

Os principais azeites também entre os mais baratos

DECO disse Olive Oil Times não foi possível fornecer cópias dos relatórios de testes laboratoriais, pois estes eram para uso interno apenas pela associação.

Por sua website Ele diz que a análise incluiu um conjunto de testes físico-químicos estabelecidos na legislação europeia, e análise organoléptica por um painel de sabor. Sua revista Proteste dá classificações gerais para os azeites 25 de acordo com fatores como acidez, valor de peróxido, absorção ultravioleta e níveis de alquil éster.

Os dois primeiros extra virgin O azeite de oliva em sua análise de teste - Dia Clássico (Minipreço) e Gallo Clássico - também estavam entre os mais baratos.

Apenas dois dos azeites testados continham a data do engarrafamento.



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