Villa Adriana

Azeite do pomar de Adriano está fluindo novamente. Retiro do século II do Imperador Romano, Hadrian’s Villa, produziu garrafas 78 para a venda inicial deste produto de retorno.

O parque e a villa 100-acre estão em Tivoli, 20 milhas a leste de Roma. As oliveiras 3,500 no parque têm mais de 200 anos de idade.

Um show onde você pode atender a um consumidor altamente experiente.- Felipe Cruz, Olave

A curadora e historiadora da Villa Adriana, Andrea Bruciati, planeja comercializar produtos da Villa d'Este, o parque adjacente construído pelo cardeal Ippolito II d'Este. Ele espera cultivar Pizzutellos lá, uma uva oblonga incomum famosa por sua doçura.

O Cardeal d'Este trouxe a uva da França e o festival anual de Pizzutello da região, que remonta a 1845, apresenta um desfile de fantasias e celebração desta uva da herança.

Bruciati está comprometido com o movimento slow food, e ele acha que a Villa Adriana e a Villa d'Este são o lugar perfeito para aumentar a conscientização sobre os velhos modos agrícolas. Seiscentos mil visitantes visitam anualmente para desfrutar do terreno.

“Proteger o patrimônio artístico e cultural significa não apenas proteger a paisagem, mas também a agricultura pastoral que, de alguma forma, é sua alma. Apoiar o petrazeite local com um gesto como o nosso significa aderir ao espírito do lugar ”, relatou Bruciati, do Telegraph. “As oliveiras não podem ser um mero pano de fundo para a Villa, porque são parte integrante de sua percepção, na imagem coletiva de milhões de pessoas.”

Villa Adriana, Tivoli

Como um local da UNESCO, a vila de Adriano é dedicada à salvaguarda da cultura intangível. Parte da definição da UNESCO de cultura intangível inclui “conhecimentos e práticas sobre a natureza e o universo”, que se encaixa no objetivo de preservar e colher essas oliveiras reverenciadas.

Adriano foi imperador de 117 para 138 AD. Um raro governante barbudo (ele seguiu suas sugestões de moda dos filósofos gregos), sua vila proporcionou um retiro do governo fora de Roma.

Ele era um arquiteto amador e sua enorme propriedade deu-lhe espaço para construir bibliotecas, templos, banhos, jardins de esculturas, lagoas, fontes e refeitórios. De acordo com o amor de Adriano pelo conhecimento e o intelecto, o azeite será vendido na livraria da vila.

Bernard Frischer, fundador do Laboratório de Realidade Virtual Cultural da UCLA, é pioneiro na modelagem computacional 3D de locais de patrimônio cultural. Sua criação de um modelo de restauração 3D da Vila de Adriano é um dos vários projetos que ele fez de importantes locais na Itália.

“Tenho certeza de que Adriano ficaria encantado em saber que sua vila de tiburinos (note que ele tinha muitos outros) permanece tão bem intacto que atrai dezenas de milhares de visitantes a cada ano e que através da vila sua memória é mantida viva. tantos séculos depois de sua morte ”, disse Frischer Olive Oil Times.

“Certamente, o cultivo de oliveiras e a produção de azeite teriam sido uma parte importante do que a vila de Tiburtine produzia. A partir do petrazeite produzido nas imediações da vila hoje, fica claro que as condições do solo e do clima eram muito favoráveis ​​para a produção de azeite saboroso e abundante. ”




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