NYIOOC Líderes do Painel de Nomes
Brígida Jiménez Herrera, da Espanha, Olfa Baccouri, da Tunísia, e Antonio G. Lauro, da Itália, vão liderar o júri dos membros da 18 na sexta edição da competição de azeite de maior prestígio do mundo.
Olfa Baccouri estará entre os três líderes de painel do 2018 NYIOOC World Olive Oil Competition (Foto: NYIOOC)A NYIOOC World Olive Oil Competition nomeou três líderes de painel para a sexta edição do concurso de qualidade de azeite mais prestigiado do mundo: Brígida Jiménez Herrera da Espanha, Olfa Baccouri da Tunísia e Antonio G. Lauro da Itália.
Todos os anos desde a 2014, o NYIOOC Presidente, Curtis Cord, designou três juízes entre o painel de especialistas para liderar a equipe internacional em sua tarefa de quatro dias para avaliar as inscrições para a competição.
Os líderes do painel são os pontos de referência oficiais da elite Painel de jurados de 18 membros. Juntos com o NYIOOC presidente, eles são responsáveis por garantir a qualidade e a consistência das análises de quase amostras de azeite 1,000 dos países 27.
Para Jiménez Herrera e Lauro, será a segunda vez que lideram o painel de Nova York e a primeira nomeação de Baccouri, pesquisador e membro de longa data do Painel Sensorial do Azeite da Tunísia e cinco vezes NYIOOC juiz.
Realizada a cada abril, o NYIOOC é o maior concurso de qualidade de azeite e sua lista anual de vencedores de prêmios é amplamente considerada o guia mais confiável das principais marcas de azeite do ano.
A NYIOOC O painel de juízes é composto por renomados analistas sensoriais de azeite. Ao longo do evento, eles avaliam metodicamente a qualidade das inscrições para finalmente revelar o melhores azeites do ano.