Ano recorde para os sul-americanos em NYIOOC

Produtores sul-americanos teve um sucesso sem precedentes no 2019 NYIOOC World Olive Oil Competition, trazendo para casa um recorde de 26 prêmios, incluindo quatro prêmios de Melhor da Classe.

Brasil, Chile e Argentina bateram recordes no número de prêmios que conquistaram, com 11, 10 e quatro triunfos, respectivamente. O Uruguai também ganhou o prêmio Best in Class pelo segundo ano consecutivo.

No entanto, os produtores brasileiros foram, sem dúvida, os maiores vencedores da América do Sul, trazendo para casa um Best in Class, um recorde de oito Gold Awards e um Silver. Nos últimos quatro anos em que os produtores brasileiros participaram da competição, eles conquistaram seis prêmios.

Rodrigo Costa e Oliveiras Costa Doce estiveram entre os maiores vencedores do Brasil, trazendo para casa dois Gold Awards por seu blend médio e Koroneiki médio, além de um Silver por outro blend médio.

"Foi a primeira vez que entramos em NYIOOC”, Disse Costa Olive Oil Times. "Estamos muito felizes porque esses resultados são um reconhecimento pelo trabalho de nossa família, feito com muita dedicação e paixão. ”

Mas para Olivares Costa Doce, com sede no sul do Rio Grande do Sul, esses prêmios são muito mais do que um impulso para o ego. Eles também servem como um passo de vendas incrível.

"O concurso é muito bem reconhecido e, pela divulgação dos resultados, estamos recebendo contatos para entrevistas e novas oportunidades de vendas ”, afirmou. "O resultado deste concurso certamente nos incentivará a buscar bons resultados em outros concursos. ”

Como muitos outros do setor atestarão, Costa acredita que O azeite brasileiro está passando por uma alta e prêmios de prestigiadas competições internacionais, como a NYIOOC, provar ao mundo que os azeites brasileiros estão entre os melhores da região e do mundo.

"A indústria brasileira de azeite está trabalhando muito com foco especial na qualidade e na saúde, certamente os azeites brasileiros em breve serão tão reconhecidos quanto os de produtores mais antigos de outros países ”, disse Costa.

Entre os outros vencedores brasileiros estavam Próspero, que levou para casa um prêmio de Melhor da Classe e Ouro; Verde Louro Azeites, que ganhou três Gold Awards; Azeite Irarema e Casa Montiva, ambos ganharam um único Gold Award; e Olivas do Sul, que ganhou um prêmio de prata.

No entanto, os produtores brasileiros não estavam sozinhos em seu sucesso sem precedentes. Produtores chilenos vinham logo atrás, trazendo para casa 10 prêmios recordes, incluindo dois de Melhor da Classe, cinco de Ouro e três de Prata.

A taxa de sucesso percentual 43 na edição deste ano do NYIOOC também quebrou o recorde anterior, alcançado no ano passado, por pontos 16.

Diego Livingstone, de Agrícola Pobeña, Disse Olive Oil Times que havia dois fatores importantes por trás do sucesso sem precedentes do Chile.

"Antes de tudo, a maioria de nós chegou com azeites frescos nesta temporada, o que é importante no momento das competições ”, afirmou. "O outro fator era o clima. Foi um ano de escassez de água e houve oscilações térmicas no verão, o que causou maior estresse às plantas e, portanto, rendeu azeites mais complexos. ”

Este ano, Agricola Pobeña ganhou um dos dois prêmios Best in Class do Chile, por seu delicado Coratina, bem como dois prêmios de prata, por seu delicado Koroneiki e uma blend média.

"Antes de tudo, estamos muito felizes em continuar ganhando esses prêmios ”, afirmou. "Isso nos mostra que o trabalho que estamos realizando e toda a dedicação que dedicamos a oferecer a melhor qualidade possível valeu a pena. ”

Livingstone acrescentou que o NYIOOC foi aumento do estoque de azeite chileno em todo o mundo, que estava atraindo mais clientes e agregando valor ao petrazeite que eles continuarão produzindo.

"O impacto da conquista de prêmios é que estamos nos tornando reconhecidos no mundo do azeite ”, afirmou. "Isso nos dá um bom lugar para mostrar nossos produtos e atrai o interesse dos compradores em nos visitar e adquirir nossos azeites. Isso dá um grande valor agregado ao nosso azeite. ”

Junto com Agricola Pobeña, Agrícola Monteolivo ganhou o outro melhor da classe, bem como dois prêmios de ouro. Viña Morande, Siracusa Agroindustrial e Olivas Rota do Sol cada um ganhou um único Gold Award. Enquanto isso, Oliveiras de Mayermo ganhou um prêmio de prata.

Apesar de não alcançar os mesmos níveis de sucesso que seus vizinhos do oeste e do norte, os produtores argentinos ainda tiveram um ano recorde no NYIOOC tão bem.

O mais antigo produtor de azeite da América Latina ganhou dois prêmios Ouro e dois Prêmios Prata. Nos cinco anos anteriores, os produtores argentinos só conseguiram ganhar dois prêmios de Ouro, dois de Prata e um de Melhor da Classe na competição.

"A Argentina foi o primeiro produtor latino-americano de azeite e agora tenta mostrar ao mundo que somos produtores de grande qualidade ”, Patricia Calderón, de Olivum, Disse Olive Oil Times.

Olivum levou para casa os dois Gold Awards, por um par de blends médias. Foi o primeiro ano de participação da empresa sediada em San Juan na competição. Enquanto isso, com base em Mendoza Millan ganhou ambos os Prêmios de Prata.

"A nossa felicidade foi imensa em constatar que só cumprindo os nossos procedimentos habituais, poderíamos obter a medalha de ouro ”, afirmou. "Os prêmios obtidos confirmam que nosso trabalho e metodologia nos permitem obter azeites de excelência e confirmam que o que estamos fazendo funciona ”.

Calderón acrescentou que a Olivum não descansaria sobre os louros e, como muitos outros produtores argentinos, continuaria trabalhando para melhorar seus azeites, a fim de competir com outros produtores da América do Sul e do resto do mundo.

"Argentina e Olivum estão apenas se dando a conhecer ao mundo e temos um longo caminho a percorrer ”, disse ela.

Pelo segundo ano consecutivo, o Uruguai apresentou duas inscrições e venceu um Best in Class no NYIOOC. O vencedor deste ano do prestigiado prêmio foi Oliveiras de Santa Laura.

"É a primeira vez que recebemos um NYIOOC prêmio ”, disse Gonzalo Aguirre. "Estamos muito gratos por fazer parte dos escolhidos para este prestigiado concurso. ”

Aguirre disse que, tanto para os produtores uruguaios quanto para outros da América do Sul, o petrazeite é NYIOOC no tempo é uma corrida contra o relógio.

"Para o Hemisfério Sul, estamos no início da colheita e a Coratina necessária para a blend foi colhida 10 dias antes do fechamento da recepção das amostras ”, afirmou. "Corremos contra o relógio, mesmo com a logística do correio que entregou as amostras no dia anterior às 3h. ”

No entanto, as recompensas por vencer esta corrida provaram ser suficientes para Aguirre e sua esposa, com quem ele administra o bosque, Laura.

"Nossos produtos são vendidos em butiques no Uruguai e percebemos um interesse crescente dos brasileiros perguntando sobre nossos azeites ”, afirmou. "Como estamos no Hemisfério Sul, temos uma vantagem, que é ter azeite fresco nesta época do ano, um atrativo complementar para os compradores de azeites virgem extra de qualidade do Hemisfério Norte ”.