An "Sala de Provas Internacional ”vai abrir esta primavera no Museu do Azeite Virgem Extra dos Países Mediterrâneos, na localidade do Vale de Santa Cruz (Ávila), na encosta sul do Vale de Gredos.
Nesta sala de degustação, promovida pela ONG Gloria Olivae, serão apresentados os melhores sucos de azeitona de todos os países produtores do mundo.
A exposição de abertura incluirá uma coleção de Oleates - plantas, frutas e vegetais macerados em azeite virgem extra para uso medicinal e terapêutico - juntamente com a primeira coleção de azeites virgem extra em exibição.
Esses EVOOs se tornarão as referências iniciais e serão acompanhados por seleções dos melhores sucos super premium da Espanha e depois de todo o mundo.
Na abertura do evento, prevista para esta primavera, a sala de degustação oferecerá amostras de azeite extra-virgem do Vale do Tiétar. Este evento coincidirá com o quarto festival anual da colheita da azeitona, no qual profissionais participarão de conferências enquanto grupos folclóricos apresentarão música tradicional.
Esta iniciativa será um impulso para o projeto cultural, humanitário, ambiental e sustentável "Vale do Tiétar - Roteiro Turístico do Azeite ”, em reconhecimento a um lugar onde o azeite se liga à natureza e às gentes que vivem rodeadas de oliveiras.
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