Elias Zarkadoulas, Diamantis Pierrakos e Dino Pierrakos aceitam um prêmio de ouro.

O mundo do azeite assistiu ao NYIOOC conferência de imprensa na semana passada, quando os vencedores de todas as categorias foram anunciados. Entre os concorrentes da 1,000 dos países da 27, havia a 155, da Grécia, para competir na mais renomada competição anual de azeite. Os resultados mostraram que sua dedicação e trabalho durante todo o ano para produzir high-quality olive oil valeu a pena, já que eles se deram bem com os prêmios 31 gold e 23 silver, estabelecendo um recorde nacional na competição, tanto no número de Gold Awards quanto nas vitórias gerais.

Nossos esforços, paciência e perseverança provaram-nos bem em nossa busca para fazer nosso azeite de oliva do jeito que queríamos.- Apostolos Porsanidis-Kavvadias, Dr. Azeite Kavvadia

Sua ansiedade e sentimentos intensos eram óbvios durante o evento. Obtendo o seu NYIOOC prêmios foi o culminar de seus esforços e eles estavam explodindo de emoção quando falaram com Olive Oil Times sobre o seu sucesso.
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Uma empresa grega se destacou na competição com uma coleção maravilhosa de quatro prêmios de ouro e um de prata.

"O concurso internacional de Nova York é, sem dúvida, o maior do mundo e isso dá mais valor ao nosso sucesso", disse Konstantinos Papadopoulos, da fábrica de azeite de oliva Papadopoulos. “Não é fácil ganhar quatro prêmios de ouro e um de prata em tal competição. Requer muito trabalho, dedicação e atenção a todos os detalhes ”.

Nicholas Silverman, representante da Fábrica de Azeites de Papadopoulos, recebeu quatro Gold Awards no 2018 NYIOOC

Papadopoulos acrescentou: “É importante que o que fazemos durar, é por isso que participamos todos os anos neste concurso e ganhamos prêmios. Queremos mostrar aos nossos clientes que produzimos high-quality olive oil e nos NYIOOC é uma garantia para isso. ”

Papadopoulos Olive Oil Mill ganhou dois Gold Awards pelo seu Omphacium, feitos a partir do robusto Olympia e Omphacium orgânico do médio Olympia, e mais dois do Mythocia Chef's Exclusive e Mythocia Olympia, de misturas médias. O Silver Award foi ganho por sua Mythocia Olympia orgânica.

para Oliorama da antiga Olímpia, ganhando dois Gold Awards por seu Exclusive Olympia e Exclusive Bio Olympia extra virgins do meio Koroneiki foi um grande momento. Maria Spiliakopoulos, fundadora e proprietária, disse: "É uma grande honra e satisfação ganhar um prêmio em uma competição tão celebrada".

Ao mesmo tempo, Spiliakopoulos reconheceu que a escalada ao pico da produção de azeite foi o resultado do trabalho em equipe: “Eu gostaria de agradecer a todos os nossos funcionários e especialmente ao nosso agricultor, Giorgos Divritsiotis, que estava encarregado de supervisionar os nossos olivais. Também quero agradecer à Fábrica de Azeites de Papadopoulos pela sua contribuição para o nosso sucesso. Nosso objetivo final é garantir sempre a mais alta qualidade em nossa produção, o que leva ao reconhecimento internacional de nossos produtos e de nossa região. ”

Hellenic Agricultural Enterprises de Lesvos continuou sua corrida bem sucedida por novamente ganhar um Gold Award, depois de ter alcançado a distinção dos dois anos anteriores. Ellie Tragakes, diretora administrativa da empresa, disse: “Agora é o orgânico da ACAIA que recebeu essa distinção muito especial. O ACAIA orgânico tem todas as características do ACAIA, além dos benefícios adicionais derivados do cultivo que promovem métodos de produção ecológicos e biodiversidade. ”

A empresa usa uma variedade indígena para produzir seu azeite, como explicou Tragakes: “É feito da variedade olivícola Kolovi nativa da ilha de Lesvos. O reconhecimento de que nossos esforços foram recebidos no altamente prestigiado concurso de Nova York pelo terceiro ano consecutivo serve de inspiração para perseverar com nosso trabalho árduo para continuar produzindo azeite de primeira qualidade ”.

Konstantin Nikolas Kokkolis cuja de Antheion ganhou um prêmio de ouro por sua extra virgin de um delicado Koroneiki estava muito entusiasmado com o seu prêmio e com o seu lar no Mar Jônico: “Estou extremamente empolgado e honrado de ser o ganhador de um prêmio de ouro no NYIOOC. Isso não apenas eleva minha marca, mas também aumenta o reconhecimento da minha ilha, Kefalonia, da qual tenho muito orgulho ”, disse ele.

Além da satisfação pessoal, parece também que a sua vitória foi um impulso para os outros entrarem no mundo da qualidade EVOO. Kokkolis observou que inspirou muitos outros olivicultores e produtores em Kefalonia a “melhorar o seu jogo” e, com a recente abertura do Kefalonia Olive Mill, a juntar-se ao esforço de fazer EVOO de classe mundial. "Eu gostaria de agradecer Curtis Cord e todos em Olive Oil Times por dar à minha marca, Antheion, e à minha ilha, Kefalonia, um palco para brilhar ”, acrescentou Kokkolis.

Outra empresa da Grécia que saiu de Nova York com um Gold Award foi E-La-Won com o seu azeite verde Fresh colheita antecipada da variedade Athinolia.

Ioannis Kampouris caracterizou o prêmio de ouro “um prêmio de prestígio que todo exportador para a América quer obter”, e revelou que estava faltando em sua coleção de prêmios 40 de competições internacionais de azeite. O Green Fresh também traz uma alegação de saúde da União Européia e já ganhou oito prêmios de competição. “É o carro-chefe da nossa gama de produtos. Está entre as primeiras escolhas dos consumidores que têm como alvo a categoria de alimentos saudáveis, e todos em nossa empresa se sentem justificados por seu trabalho e por poder comunicar este produto grego puro e de qualidade. Isso nos força a melhorar continuamente. ”

Mais vencedores da Grécia compartilharam seus sentimentos com Olive Oil Times. O Prêmio de Ouro que a Olympian Green International SA ganhou por sua Ktima Louiza do robusto orgânico Koroneiki era uma distinção para todos, como Catherine Papaioannou mencionou: “É uma grande honra para todos os nossos agentes. Temos muito orgulho porque seguimos um ritual de cultivar, produzir e embalar nosso produto. As azeitonas são escolhidas a dedo em nossas árvores 1,200 da variedade Koroneiki sendo cultivadas nos hectares 14 da propriedade de Louiza. É um cultivo orgânico sem fertilizantes químicos e as azeitonas são prensadas a frio para criar o produto fresco. extra virgin Azeite de oliva Ktima Louiza. ”

Elias Zarkadoulas, Diamantis Pierrakos e Dino Pierrakos aceitam um prêmio de ouro no 2018 NYIOOC World Olive Oil Competition para o Azeite Laconiko (Foto: NYIOOC)

Diamantis e Dino Pierrakos ficaram emocionados ao receber um prêmio de ouro por Laconiko extra virgin feita de Koroneiki médio, honrando a memória de seu falecido pai como eles nos disseram. Eles disseram isso NYIOOC “Agora é reconhecida como a maior competição internacional, e não podemos expressar nossa empolgação por sermos listados no index of the best olive oils no mundo."

Apostolos Porsanidis-Kavvadias de Dr. Kavvadia Olive Oil falou sobre seu Prêmio de Ouro por sua orgânica extra virgin de uma variedade média de Lianelia. “A única coisa que posso dizer é que nossos esforços, paciência e perseverança provaram-nos bem em nossa busca para fazer nosso azeite de oliva do jeito que queríamos e contra o status quo. Se você tem a vontade, então os sonhos se tornam realidade.



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