Como parte do novo recurso "Experiências" do império em expansão da Airbnb, um trio de gourmets nativos da Grécia uniu forças com o conglomerado de moradias para oferecer aos viajantes uma visão imersiva da experiência grega na França.

A Taste of Greece in Paris oferece aos visitantes do Airbnb uma excursão culinária que inclui uma degustação abrangente de iguarias escolhidas a dedo, entregues diretamente da Grécia para a loja gourmet, Kilikio, localizado no moderno 3rd Arrondissement em Paris.

Aninhado entre galerias de arte e lojas de roupa de boutique, o interior de azulejos brilhantes do Kilikio proporciona um cenário alegre ao movimentado grupo de clientes dedicados que apreciam as porções deliciosas servidas pelos proprietários.



Seleções gourmet, incluindo azeitonas, azeites, carnes, pães e mel são cuidadosamente colhidas em colaboração com o contato da loja na Grécia, Stavros Seretis, que é responsável por se comunicar com os produtores e distribuir os produtos 160 da loja, sendo que 95 é originário da agricultura orgânica .

"Venha provar!", Convidou Solon Costopoulos, o proprietário da loja inovadora. O sucesso de Kilikio pode ser em grande parte devido às personalidades que lideram sua ascensão.

Chef Kritonas Poulis, um parceiro de Kilikio e aficionado por comida, é responsável por promover a gastronomia grega, trabalhando de perto no processo de seleção de cada item alimentar. "Ser 100 por cento certeza da fonte é uma maneira definitiva de garantir a qualidade do sabor", disse Poulis Olive Oil Times.

"Também queríamos oferecer uma oportunidade para os produtores gregos venderem no exterior", disse ele, ao apontar para uma cesta cheia de orégano fresco e colhido a dedo, apenas uma das muitas guloseimas artesanais que ornamentam a loja.

Solon Costopoulos e Kriton-Minas Poulis

Quando perguntado sobre como surgiu a parceria com o Airbnb, Poulis respondeu: “Eles acabaram de nos encontrar.” Não é difícil entender por que, como Kilikio é um grande achado.

Como uma das únicas lojas a oferecer uma variedade tão elaborada de culinária grega única, os proprietários também são especialistas em comida grega. Parte da experiência de três horas da Airbnb apresenta Costopoulos detalhando as complexidades do processo de seleção e criação de produtos de cada produto.

Após a degustação, os viajantes são guiados até Le Carreau du Temple, onde fica o primeiro (e supostamente o melhor) hambúrguer grego em Paris, para almoçar. Como se isso não bastasse, os hóspedes são convidados a retornar à loja para lavar uma variedade de lanches Kilikio com autênticas cervejas gregas.

Como amantes da culinária grega e promotores do estilo de vida grego, Costopoulos, Poulis e Seretis estão trazendo um pouco da Grécia às ruas de Paris de uma maneira muito grega e chamativa.

Kilikio está localizado na 34 Rue Notre Dame de Nazaré, 75003 em Paris, França.



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