Paul Miller

Aproveitando o momento do anúncio de ontem new voluntary olive oil standards e ampla cobertura da mídia, Australian Olive Association O presidente Paul Miller foi às ondas de rádio na quarta-feira.

Um sensacional segmento de TV no horário nobre de “Today Tonight” começou com uma declaração dizendo que “os australianos são grandes consumidores de azeite de oliva. Além dos mediterrâneos, os australianos compram mais azeite do que qualquer outro país ”. Embora essa afirmação seja verdadeira sem a existência dos Estados Unidos e do Japão, foi apenas o começo da determinação estonteante do segmento de marcar um para o time da casa.

"A Austrália tornou-se uma lixeira", continuou o relatório, "para os azeites antigos que a Itália e a Espanha, em particular, não querem de verdade".

Traçando uma linha na areia, o relatório fez referência a um relatório do watchdog do consumidor. Escolha: "Os testes revelaram que os azeites australianos são de alta qualidade e passaram em todos os testes, mas os azeites importados da Grécia e Itália não atenderam aos padrões internacionais".

No entanto, de acordo com o results of the June, 2010 Choice study, alguns azeites importados cumpriram os requisitos para extra virgin, enquanto algumas marcas australianas falharam na acidez e nos benchmarks organolépticos para a classificação.

No entanto, perto do final do segmento em uma caixa de texto explicativo, apenas as marcas importadas foram listadas como "falhas", enquanto as marcas australianas de azeite de oliva que foram rotuladas erroneamente como extra virgin - Best Buy, The Olive Tree e Ollo - de alguma forma escaparam da bagunça pública.

Miller forneceu um vislumbre de como os produtores australianos planejam capitalizar os novos padrões, mesmo que sejam voluntários: "Se os grandes varejistas arrastarem a cadeia sobre isso, continuaremos pressionando o fato de que os azeites australianos estão em conformidade com o padrão". ele disse.



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