Melhores azeites de oliva para 2019 Revelado

Em um ano que viu uma produção drasticamente reduzida em algumas regiões tradicionais, as descobertas de um painel de especialistas experientes da 18 sugeriram que não faltam excelentes azeites.
Curtis Cord No 2019 NYIOOC World Olive Oil Competition
Curtis Cord No 2019 NYIOOC World Olive Oil Competition
Poderia. 10 de 2019 20:01 UTC
Olive Oil Times Staff

A melhores azeites virgens extra para 2019 foram revelados hoje à noite em Nova York.

Curtis Cord, Olive Oil Times editora e presidente da NYIOOC World Olive Oil Competition, forneceu uma visão geral do concurso deste ano para uma sala lotada de 200 jornalistas, produtores de azeite e profissionais da indústria alimentícia, e cerca de 10,500 que assistiram à transmissão ao vivo do evento.

Em um ano que viu uma produção drasticamente reduzida em algumas regiões tradicionais, as descobertas de um painel de 18 membros de provadores especialistas sugeriram que não há falta de azeites excelentes para todos. Na verdade, o número de vencedores do prêmio bateu o recorde de todos os tempos.

"Havia agricultores que nos disseram este ano que simplesmente não tinham azeitonas - que suas árvores sucumbiam a congelamentos profundos, secas e outras calamidades ”, disse Cord à multidão. "E houve alguns que tiveram sua melhor colheita em anos. ”

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Curtis Cord

Foram 552 marcas premiadas de 23 países entre as mais de 900 inscrições, revelou Cord. A alta taxa de sucesso deu continuidade a uma tendência entre os produtores de azeite de oliva preocupados com a qualidade em todo o mundo, que buscam diferenciar suas marcas da embalagem.

"Os 552 vencedores do recorde sugerem que mais produtores sabem como os azeites vencedores devem provar e desenvolveram as habilidades necessárias para produzi-los ”, disse Cord. "E aqueles que conseguiram criar excelência são mais capazes de repetir seu sucesso. ”

Os produtores italianos apresentaram o maior número de inscrições com o 223, seguidos da Espanha com o 154, a Grécia com o 109, os Estados Unidos com o 96, Portugal com o 67, a Croácia com o 61, a Croácia com o 30 e a Tunísia com o -. Havia entradas da Austrália, Brasil, Turquia, Chile, Eslovênia, França, Japão, China, Nova Zelândia, Argentina, África do Sul, Bósnia e Herzegovina, Egito, Marrocos, Líbano, Uruguai, Argélia, Chipre e Israel.

O país vencedor foi a Itália, com 152 prêmios, seguida de perto pela Espanha, com 93, os Estados Unidos, com 75 e a Grécia, com 55 prêmios. "Mais do que nunca, estamos vendo os tremendos esforços dos produtores em todo o mundo resultando em azeites excepcionais para a nossa escolha ”, disse Cord, antes de chamar alguns dos produtores presentes ao palco para aceitar seus prêmios.

"Isso é tão especial ”, disse Richard Meisler, da Oliveiras de San Miguel, que recebeu dois prêmios de ouro por suas blends Tuscan Gold Eleganza e Tuscan Gold Supremo. "Este é um dos destaques da minha vida. ”

"Isso é para todas as pessoas que trabalham duro em Solta! ”, Disse Mirjana Kanzler, representando a vencedora do prêmio Best in Class, Zlatna Å oltanka.

A NYIOOC World Olive Oil Competition é o maior concurso de qualidade de azeite e sua lista anual de vencedores de prêmios é amplamente considerada o guia mais confiável para os melhores azeites virgens extra do ano.

Os vencedores do prêmio serão listados no NYIOOCO Guia Oficial do Os melhores azeites do mundo e muitos estarão disponíveis através do Best Olive Oils Marketplace, o portal on-line onde os compradores podem obter os azeites vencedores de varejistas e distribuidores que os estocam.

Este é um artigo de notícias de última hora. Verifique novamente para obter atualizações.


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