Foto cedida por Fred Romero

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Phil Hogan, Comissário Europeu para Agricultura e Desenvolvimento Rural, disse durante uma reunião no Luxemburgo que os países produtores de European Union estão mostrando sinais mistos em termos de preços e produção, apesar da relativa estabilidade do mercado.

Embora a nível da UE não haja sinais específicos de perturbações do mercado, o meu departamento acompanhará de perto a evolução a nível dos Estados-Membros nas próximas semanas.- Phil Hogan, Comissário Europeu para a Agricultura e o Desenvolvimento Rural

"Embora no nível da UE não haja sinais específicos de distúrbios no mercado, meu departamento acompanhará de perto a evolução nos Estados-Membros nas próximas semanas", disse Hogan.

Exemplos disso são os altos preços do azeite Italy, causada por um baixo rendimento que foi devido a difficult weather and Xylella fastidiosa, e os preços muito baixos encontrados em Espanha, um país que gozava de um very good campaign.

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In Andalusia, onde a grande maioria do azeite espanhol é produzido, alguns descreveram a campanha 2018 / 19 como atípica, com bons rendimentos em termos de volume, qualidade média e níveis mais baixos de extração devido a uma proporção inadequada entre polpa de azeitona e pele.

Isso foi causado por um clima irregular durante toda a campanha, que contou com episódios de chuvas prematuras e altas temperaturas durante o ciclo da oliveira. Consequentemente, houve falta de uniformidade no tamanho e maturação dos frutos, e muitos frutos ainda não haviam produzido óleo no momento da colheita. Isso levou a um menor teor de gordura, menos intenso extra virgin azeites e dificuldades no momento da moagem que exigiam a adição de água à pasta e uma correcção resultante durante a extracção.

Em janeiro, estimativas divulgadas pela Comissão Européia indicaram que os números de produção de azeite para a colheita da azeitona 2018 / 19 na União Européia devem permanecer estáveis ​​em 2.375 milhões de toneladas, apenas 1.4 por cento abaixo do rendimento da campanha 2017 / 18.

Isso contrasta com o 5.5 percent decrease in global oil production previsto para o 2018 / 19, segundo as estimativas fornecidas pelo International Olive Council (COI) para Olive Oil Times. A Tunísia e a Argentina, com safras caindo entre 55 e 57 por cento, foram críticas nesse declínio.

Espera-se que a Espanha compense a 75 por cento da produção de azeitonas da União Européia na temporada 2018 / 19 e mais de 50 por cento da produção global. A Itália, o segundo maior produtor global de azeite, viu sua produção cair em 38 por cento. Grécia e Portugal também tiveram 35 por cento e 20 por cento decrescentes, respectivamente.

De acordo com estimativas da Comissão Europeia, a produção de azeitona espanhola aumentou em 26.6 por cento em 2018 / 19, quando a produção atingiu 1.76 milhões de toneladas, um valor superior ao 1.39 milhões de toneladas do ano anterior. Este volume de produção permitiu à Espanha compensar as quedas de outros países produtores na União Européia.

Luis Planas, Ministro da Agricultura, Pesca e Alimentação da Espanha, está em contato constante com a Comissão Européia para monitorar a evolução do mercado. Ele recomendou a auto-regulação para garantir que os preços não fossem muito baixos. Pediu também ao Órgão Interprofissional para o Azeite Espanhol para desenvolver uma proposta que abordasse estratégias para lidar com a demanda e os preços do azeite, que será apresentada à Comissão Européia.

Planas está confiante de que essa autorregulamentação levará a um aumento de preços, impedindo a necessidade de depender de armazenamento privado para controlar a oferta e a demanda, retirando categorias de nível inferior do mercado para manter preços razoáveis. Atualmente, as azeitonas têm um preço médio de € 2.40 por quilo e o ministro espera que isso não seja inferior a € 1.78.

A última vez que o armazenamento privado foi permitido voltou ao 2012. O procedimento é uma decisão complicada e demorada que deve ser ratificada pela Comissão Europeia e por alguns dos seus países membros.




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